Consejos de poda Mayhaw: cuándo y cómo podar árboles Mayhaw


Por: Becca Badgett, coautora de Cómo cultivar un jardín de EMERGENCIA

Quizás, creces un mayhaw (Crataegus spp.) en un lugar sombreado en su patio trasero para que la fruta haga deliciosas jaleas, salsas y vinos. Siga leyendo para obtener más información.

Acerca de la poda Mayhaw

Algunos propietarios cultivan árboles mayhaw en lugar de cornejos para la exhibición de floración temprana. A veces, el crecimiento se sale de control y es necesario podar los árboles mayhaw. Recortar los mayhaws es común para quienes los usan como especímenes de paisajes o en huertos. La parte superior redonda puede volverse tan densa que la luz no puede llegar a las ramas interiores. Es posible que el árbol esté ocupando más espacio del que le gustaría. Estas son las razones para la poda mayhaw, al igual que la eliminación anual de brotes de raíz y chupones basales.

Cuándo podar un Mayhaw

Algunas de las podas más necesarias comienzan cuando entrena al árbol mayhaw para que tenga un solo líder o tronco. Algunos expertos sugieren que la poda de mayhaw debe comenzar el día de la siembra. Este tipo de poda se realiza con muchos árboles frutales para evitar la rotura del tronco que es posible cuando se deja crecer doble líder o tallo codominante.

El entrenamiento del árbol para un solo líder puede comenzar a una edad temprana si los líderes dobles son visibles. Además, quite las ramas que crezcan a dos pies (60 cm) o menos. A veces es necesario podar los árboles mayhaw en sus primeros cinco años para corregir los problemas antes de que ocurran. Considere la poda mayhaw para mantener su árbol abierto y atractivo.

Cómo podar árboles Mayhaw

Como las razones para podar árboles mayhaw son numerosas, es prudente aprender a podar mayhaw. Esta tarea incluye cortes precisos para adelgazar las ramas para permitir una mejor penetración de la luz y hacer que la fruta crezca y madure más fácilmente. Haga cortes lo más suavemente posible con cortadores afilados. Desinfecte las herramientas de poda entre cortes para evitar la transmisión de enfermedades.

Podar árboles mayhaw puede ser peligroso debido a las afiladas espinas del árbol. Un miembro de la familia Hawthorn, estas espinas acompañan a la fruta y requieren guantes gruesos y otra protección al podar. Deseche los materiales podados correctamente.

Aprender cuándo podar un mayhaw es esencial para el desarrollo general de los árboles jóvenes y el mantenimiento de los que han madurado. La poda Mayhaw hace que su árbol sea saludable y productivo.

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Podar Mayhaws: cómo y cuándo podar un árbol Mayhaw - jardín

Mayhaw: una nueva cosecha de frutas para el sur

  1. INTRODUCCIÓN
  2. HORTICULTURA
    1. Propagación
    2. Portainjertos
    3. Cultivares
    4. Huertos
    5. Problemas de plagas
  3. PERSPECTIVAS
  4. REFERENCIAS
  5. tabla 1
  6. Figura 1
  7. Figura 2

El mayhaw, un espino comestible de maduración temprana, es un árbol frutal autóctono relativamente inexplorado y subutilizado de los estados del bajo sur. MayhawsCrataegus aestivalis [Walter] Torrey y Gray C. opaca Gancho. Y Arn., C. rufula Sarg.) Son miembros de las Rosáceas, subfamilia Maloideae, tribu Crataegeae. Este arbusto arborescente o arbolito de copa redondeada (8-10 m) tiene características ornamentales sobresalientes (follaje atractivo, flores vistosas, racimos de frutos de colores brillantes) y suele estar armado de espinas. Los mayhaws son localmente abundantes en áreas bajas y húmedas en los suelos ácidos aluviales de ríos, arroyos y pantanos desde Carolina del Norte hasta Florida y al oeste hasta Arkansas y Texas, (Fig.1) (Clewell 1985, Coker y Totten 1945, Correll y Correll 1975 , Correll y Johnston 1970, Godfrey y Wooten 1981, Kurz y Godfrey 1962, Mohr 1969, Phipps 1988, Radford y otros 1974, Sargent 1965, Small 1913, West y Arnold 1952). Los espinos se reconocen fácilmente como grupo, pero las especies son extremadamente difíciles de distinguir debido a la poliploidía y la apomixis (Cronquist 1981, Phipps 1983). Se han descrito más de 800 especies de América del Norte (Bailey 1960, Render 1960), pero solo aquellas comestibles de maduración temprana del sur de EE. UU. Crataegus, serie Estivales, se consideran mayhaws.

Los árboles Mayhaw florecen profusamente y temprano (desde finales de febrero hasta mediados de marzo en el sur de Georgia, Zona 9A) y la fruta madura principalmente a principios de mayo, de ahí el nombre mayhaw. Algunos clones (selecciones) maduran hasta junio. El fruto es una pepita pequeña (8-19 mm de diámetro), de color amarillo a rojo brillante, fragante, ácido y jugoso, que se asemeja a los arándanos en apariencia y a manzanas silvestres en sabor (Fig. 2). Hasta hace poco, la fruta solo se había utilizado localmente en mermeladas, mantequillas, conservas, jaleas, condimentos, jarabes, vinos, postres y como alimento para la vida silvestre (Elliot 1971, Gibbons 1974, Halls 1977, Hedrick 1919, Morton 1963, Reynolds e Ybarra 1984 , Madera 1864). Sin embargo, durante los últimos 5 a 10 años, las mayhaws han comenzado a recibir atención como una posible fuente de ingresos para las industrias artesanales. La fruta se vende a $ 2.75- $ 4.40 / kg ($ 5- $ 8 / galón) y la gelatina a $ 18-00 / litro ($ 8.50 / pinta). Debido a que la demanda excede la oferta, muchos agricultores y empresarios están mostrando interés en la cultura y la utilización de este cultivo.

En condiciones naturales, las semillas no germinan hasta que pasan el invierno (Hartmann y Kester 1983). Crataegus las especies tienen latencia embrionaria y requieren tratamiento en un medio húmedo a baja temperatura antes de que ocurra la germinación (Schopmeyer 1974). Las semillas pueden ser una forma fácil de propagar clones ya que las plántulas nucelares, que producen frutos como el árbol madre, son comunes en los mayhaws (Wayne Sherman, comun. Pers.).

Los esquejes de tallos de madera blanda de Mayhaw también se pueden enraizar bajo neblina intermitente o en una cámara de humedad durante el verano. Sumergir los esquejes en una hormona promotora de raíces (8000 ppm de K-IBA + 2000 ppm de K-NAA) ha promovido un éxito de enraizamiento del 36,4% para 'Super Spur': y del 34,4% para 'T.O. Super Berry '(G.W. Krewer y J. Gibson, inédito). Los viveristas también han informado sobre la propagación de estacas de madera dura y raíces, sin embargo, no se revelaron detalles.

Los Mayhaws se injertan fácilmente durante la inactividad (finales del invierno). Se puede usar un látigo y lengua o un injerto de látigo simple. El injerto de hendidura se puede utilizar en árboles más grandes.

Mayhaw parece ser inicialmente compatible con cualquier especie de espino. En Mississippi, el perejil haw (C. marshallii Eggl.) Se considera un patrón excelente para C. opaca. Se han reportado buenos resultados usando cockspur (C. crusgalli L.) y espino de Washington (C. phaenopyrum [L.f.] Med.) Portainjerto en Texas para C. opaca. Sin embargo, los ensayos en Luisiana han producido resultados variables con el espino de Washington. En Georgia, el hoghaw (C. flava Aiton) que crece en nuestras crestas de arena se puede utilizar, pero debido a su lenta tasa de crecimiento, los vástagos de mayhaw pueden crecer demasiado en el portainjerto hoghaw. C. aestivalis también se pueden injertar en plántulas de espino de Washington disponibles comercialmente, pero no se sabe cómo se comportarán en la madurez. Las plántulas de Mayhaw son probablemente la mejor opción como patrón en suelos húmedos.

Aproximadamente una docena de selecciones de mayhaw se han recolectado de las zonas silvestres (fondos de ríos, sumideros de cal, pantanos, ciénagas) de Georgia, Mississippi, Louisiana y Texas, prestando atención al tamaño de la fruta, el período de cosecha o maduración y el rendimiento (Tabla 1), pero la información de los ensayos de campo es muy limitada. La mayoría madura en un período de cosecha de 30 días, pero 'Lori' puede tener el 80% de la fruta madura a la vez. En este momento, hay poca información comparativa sobre cultivares, 'Super Spur' parece ser el mejor desde el punto de vista del rendimiento y la forma del árbol. Se han reportado rendimientos de 30 kg / árbol para mayhaws silvestres de 30-40 años en Georgia y 60 kg para un 'Super Spur' de 15 años en Louisiana. Los informes preliminares indican que los clones de mayhaw seleccionados son adaptables a las zonas 8 y 9 del USDA. Aunque algunos cultivares tienen un bajo requerimiento de enfriamiento y florecen temprano, otros cultivares deben adaptarse al piedemonte del sureste. C. aestivalis Los cultivares pueden florecer unos días más tarde que C. opaca cultivares y pueden ser mejores opciones más al norte. La floración ocurre durante un período prolongado de tiempo y se informa que la fruta es bastante resistente a las heladas una vez pasado el período de floración. La resistencia al invierno puede ser buena. Hay informes de mayhaws que fructifican después de -25 ° C (-13 ° F) (1981) y árboles de dos años sobrevivieron a -32 ° C (-25 ° F) (1985) sin daños (Akin 1985).

Aunque tolera suelos húmedos y muy ácidos, se ha observado un mejor crecimiento cuando se plantan mayhaws en suelos bien drenados y ligeramente ácidos. Los árboles Mayhaw son longevos y pueden tener un diámetro de copa de 9 m después de 20 años. Por lo tanto, el espaciamiento actual de árboles sugerido para un huerto permanente es de 4,6 a 6,1 m (15 a 20 pies) en la hilera y de 5,5 a 6,1 m (18 a 20 pies) entre hileras, lo que da (270 a 400 árboles / ha o 109-161 árboles / A). El espacio entre filas debe ajustarse para adaptarse al equipo si se desea la recolección mecánica de mayhaw. Los mayhaws deben estar adiestrados en un solo tronco en la base con las primeras ramas a 45 cm o más para que el equipo del huerto pueda operar debajo del árbol. La poda anual para abrir el dosel de los árboles y lograr una mayor penetración de luz puede ser necesaria con la mayoría de los cultivares. Se sugieren sistemas de capacitación de líder central y líder central modificado como los que se usan en las manzanas.

Existe información limitada sobre el manejo de plagas de los mayhaws; sin embargo, se sabe que son susceptibles a muchos de los insectos y enfermedades que atacan a otras frutas de pepita (Crops Res. Div. 1960, Forest Service 1985). Varios insectos, incluyendo ciruela curculio, chinche de encaje de espino, trips de las flores, barrenador de manzano de cabeza redonda, escarabajo de flecos blancos, minadores de hojas, escamas y cochinillas se alimentan del follaje, la flor, la fruta y la madera de mayhaw. La ciruela curculio en particular ha causado grandes daños a la fruta en algunos lugares y probablemente será necesario controlarla en futuros huertos comerciales.

Se sabe que existen numerosas enfermedades en varias especies de espino, pero hay poca información disponible sobre las enfermedades de los mayhaws. Óxido de membrillo,Gymnosporangio clavipes Cke. & Pk.), Ha sido bastante severo en algunos mayhaws nativos del sur de Georgia y en varios C. aestivalis y C. opaca cultivares desde 1983. Actualmente no se dispone de recomendaciones para el control de la roya excepto la siembra de selecciones libres de roya. En este momento, solo dos pesticidas naturales, jabón insecticida y rotenona / piretrina, pueden utilizarse para el control de plagas en mayhaws destinados al uso alimentario.

Aunque mayhaw parece ser inicialmente compatible con la mayoría de Crataegus portainjertos, nuestro conocimiento de los portainjertos mayhaw es, en el mejor de los casos, rudimentario. Hay poca información publicada disponible sobre la productividad y la compatibilidad a largo plazo, ya que las plantaciones de huertos de mayhaw existen desde hace menos de 5 años. La información existente sobre los métodos de propagación también es muy limitada. No se han realizado evaluaciones de cultivares en plantaciones de huertas replicadas y los requisitos de bajo enfriamiento de muchos cultivares pueden limitar su adaptabilidad comercial a la zona 9A o 9B.

Si bien solo el personal de la industria o la universidad ha investigado la fabricación de jaleas, hay muchos otros productos elaborados con mayhaws, como jugos, jaleas, conservas, dulces, pasteles y vino que podrían tener potencial comercial. Por lo tanto, existe la oportunidad de un mercado muy ampliado basado en un suministro constante de fruta. Para que la industria se desarrolle seriamente, se necesitarán cultivares adaptados a la cosecha mecánica. A menos que se resuelvan los problemas asociados con la producción, los suministros serán demasiado cortos para permitir el desarrollo de productos alternativos.


Cuándo podar árboles de arce: qué podar en cualquier época del año

Los arces se pueden podar en cualquier época del año si la atención se centra en ramas que están muertas, moribundas, dañadas o enfermas. Estas ramas deben quitarse del árbol tan pronto como sea posible. También elimine las ramas que presenten un peligro para la seguridad, como las ramas en el camino u otras situaciones peligrosas.

INCLINAR: Siempre es recomendable llevar un equipo de protección adecuado al podar. Esto incluye protección para las manos, protección para los ojos, pantalones largos y mangas largas al podar sus arces.

Pode a fines del invierno o principios de la primavera

La mayoría de los expertos aconsejan que La poda de arces se realiza mejor a fines del invierno o principios de la primavera.. Los árboles están inactivos durante este tiempo y es menos probable que se dañen con los cortes de poda. El árbol tampoco tiene hojas durante esta temporada, lo que hace que el marco estructural de la rama del árbol sea visible a simple vista. Si solo puede elegir una época del año en la que podar los arces, elija el período después de que hayan pasado las temperaturas más frías del invierno pero antes de la floración de principios de la primavera.

"Una nota sobre el momento oportuno al podar árboles de hoja caduca: con pocas excepciones, el momento ideal es a fines del invierno o principios de la primavera, justo antes de que comience el crecimiento".

El libro de poda, de Lee Reich

El comienzo de la primavera es el momento en que se aprovechan muchos arces para recolectar savia para el jarabe de arce. La savia tiende a sangrar de los cortes de poda a medida que aumenta la temperatura, pero esto no es necesariamente algo malo para el árbol. Además del jarabe de arce, la savia también es útil como fuente de alimento para algunas criaturas silvestres.

“Las plantas como los arces, abedules, uvas y kiwis sangran profusamente la savia si se podan justo cuando sus cogollos se hinchan en primavera. La forma de evitar esta pérdida de savia es podar en invierno, cuando las plantas están completamente inactivas, o en primavera, después de que el crecimiento ha comenzado. La pérdida de savia en realidad no daña las plantas, por lo que apresurarse o retrasar la poda no es para la salud de la planta, sino para que pueda estar tranquilo ".

El libro de poda, de Lee Reich

Podar a finales de la primavera

Como regla general, la poda a fines de la primavera debe realizarse después de que el árbol florece. Este es un momento de mucha actividad para las plagas y enfermedades del jardín, y el recorte durante el final de la primavera puede dejar los cortes vulnerables a enfermedades e infestación de insectos. No obstante, la poda durante esta época del año puede ser beneficiosa siempre que el propósito de la poda sea únicamente por motivos de seguridad y estética.

INCLINAR: asegúrese de desinfectar sus herramientas de poda para evitar que se propaguen diversas enfermedades, especialmente si se trata de varios árboles.

También es importante tener en cuenta que podar más del 15% de su árbol de arce por año puede traer más daño que beneficio a su planta. Además, es recomendable podar poco a poco cada año, en lugar de podar mucho de una vez.

"La corteza del arce joven es susceptible a las quemaduras solares, así que asegúrese de dejar esas ramas temporales para dar sombra, incluso si el árbol eventualmente tendrá una cabeza alta".

El libro de poda, de Lee Reich

Evite podar arces en otoño.

INCLINAR: Mientras que los arces jóvenes se pueden podar fácilmente con una sierra de mano, podadoras o podadoras, los arces maduros y altos se pueden podar mejor por un arbolista profesional.

Evite podar arces en otoño

Podar durante el otoño puede causar más daño que beneficio a su árbol de arce. No se recomienda podar durante el otoño a menos que las ramas de su arce estén muertas, dañadas, enfermas o muriendo. Evitar la poda de otoño es quizás la pauta más importante que debe recordar al aprender cuándo podar los arces.

La razón principal por la que la poda en esta época del año es la peor es porque estimula el crecimiento de las plantas justo cuando su árbol de arce debería estar pensando en permanecer inactivo durante el invierno. Este es un momento en el que el árbol debe dejar de funcionar y prepararse para las temperaturas frías en lugar de tener un nuevo crecimiento tierno que puede ser fácilmente dañado por el frío. Deje que el árbol descanse y pode después de que hayan pasado las temperaturas más frías del invierno.

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¿Cultivando y cuidando árboles Mayhaw?

Este espino autóctono del sur, que crece mejor en los humedales, tiene frutos rojos agrios que se utilizan para hacer jalea y mermelada. Esta página trata sobre cultivo y cuidado de los árboles Mayhaw.

Preguntas

Haga una pregunta Estas son las preguntas que hacen los miembros de la comunidad. Siga leyendo para ver las respuestas proporcionadas por la comunidad ThriftyFun o haga una nueva pregunta.

Pregunta: ¿Información sobre Wild Mayhaws?

Cazo ciervos en el noreste de Florida y tengo mayhaws creciendo junto a un drenaje donde cazo. Veo repetidamente que se supone que la fruta se vuelve roja, pero las que cazo no parecen hacer esto. ¿Hay alguna razón para esto? ¿Son diferentes de la norma? Tenga en cuenta el sabor de la fruta como una manzana pequeña, realmente sin amargura. Algunos árboles tienen espinas largas y otros no. Supongo que la pregunta es, ¿es esto normal para la especie?
También tengo la intención de fertilizar los árboles y leer que se recomienda un 5-10-10. Estaba pensando en un 10-10-10 en lugar del otro (probablemente más fácil de conseguir). También leí que les gusta un suelo neutro, pero hoy leo que les gusta un suelo ácido. ¿Cual es correcta? Tus pensamientos. Gracias


Ver el vídeo: ARBOLADO URBANO - Poda de los Arboles: Porque Podar?


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