Compostaje en hoyo en jardines: ¿se pueden cavar hoyos en el jardín para restos de comida?


Por: Amy Grant

Creo que todos sabemos que es imperativo reducir nuestra contribución a nuestros vertederos. Con ese fin, muchas personas hacen abono de una forma u otra. ¿Qué pasa si no tiene espacio para una pila de compostaje o su municipio no tiene un programa de compostaje? ¿Puedes cavar agujeros en el jardín en busca de restos de comida? Si es así, ¿cómo se hace abono en un hoyo en el suelo?

¿Se pueden cavar hoyos en el jardín en busca de restos de comida?

Sí, y este es en realidad uno de los métodos más simples y efectivos de compostaje de desechos de cocina. También conocido como compostaje en zanjas o pozos en los jardines, existen algunos métodos diferentes de compostaje en zanjas, pero todo se reduce a compostar restos de comida en un hoyo.

Cómo hacer abono en un agujero en el suelo

El compostaje de restos de comida en un agujero definitivamente no es una técnica nueva; probablemente sea así como sus abuelos y bisabuelos se deshicieron de los desechos de la cocina. Básicamente, cuando se hace abono en huecos en los jardines, se excava un hoyo de 30 a 40 cm (12 a 16 pulgadas) de profundidad, lo suficientemente profundo como para pasar la capa superior del suelo y llegar al lugar donde viven, se alimentan y se reproducen las lombrices de tierra. Cubra el agujero con una tabla o similar para que ninguna persona o criatura caiga dentro.

Las lombrices de tierra tienen un tracto digestivo asombroso. Muchos de los microorganismos que se encuentran en sus sistemas digestivos son beneficiosos para el crecimiento de las plantas de muchas formas. Las lombrices de tierra ingieren y excretan materia orgánica directamente en el suelo, donde estará disponible para la vida vegetal. Además, mientras los gusanos entran y salen del pozo, están creando canales que permiten que el agua y el aire penetren en el suelo, otra ventaja para los sistemas de raíces de las plantas.

No hay que girar cuando se hace abono en la fosa de esta manera y puede agregar continuamente a la fosa a medida que obtiene más sobras de cocina. Una vez que el pozo esté lleno, cúbralo con tierra y excave otro pozo.

Métodos de compostaje en zanjas

Para hacer una zanja con abono, excave una zanja de 30 a 40 cm o más de profundidad y del largo que desee, luego llénela con alrededor de 10 cm (4 pulgadas) de restos de comida y cubra la zanja con tierra. Puede elegir un área del jardín y dejarlo en barbecho durante un año mientras todo se abona, o algunos jardineros cavan una zanja alrededor de las líneas de goteo de sus árboles. Este último método es ideal para los árboles, ya que tienen un suministro constante de nutrientes disponibles para sus raíces a partir del material de compostaje.

Todo el proceso dependerá del material que esté compostando y la temperatura; la composta puede llevar un mes o hasta un año. La belleza del compostaje en zanjas es que no requiere mantenimiento. Simplemente entierra los restos, cúbrete y espera a que la naturaleza siga su curso.

Una variación de este método de compostaje se llama Sistema Inglés y requiere mucho más espacio de jardín, ya que involucra tres zanjas más un área de camino y un área de plantación. Básicamente, este método mantiene una rotación de tres temporadas de incorporación y crecimiento del suelo. En ocasiones, esto también se denomina compostaje vertical. Primero, divida el área del jardín en filas de 3 pies de ancho (poco menos de un metro).

  • En el primer año, haga una zanja de 30 cm de ancho con un camino entre la zanja y el área de plantación. Llene la zanja con materiales compostables y cúbrala con tierra cuando esté casi llena. Plante sus cultivos en el área de plantación a la derecha del camino.
  • En el segundo año, la zanja se convierte en el camino, el área de siembra es el camino del año pasado y una nueva zanja para llenar con abono será el área de siembra del año pasado.
  • En el tercer año, la primera zanja de compostaje está lista para ser plantada y la zanja de compostaje del año pasado se convierte en el camino. Se cava y se llena una nueva zanja de abono donde se cultivaron las plantas del año pasado.

Dale a este sistema unos años y tu suelo estará bien estructurado, rico en nutrientes y con excelente aireación y penetración de agua. En ese momento, se puede plantar toda el área.

Este artículo se actualizó por última vez el

Leer más sobre los conceptos básicos del compostaje


Compostaje de trinchera: el método de compostaje del hombre perezoso

El abono de trinchera encaja perfectamente en mi loca vida de jardinería. Es mucho más simple que tratar de tener constantemente una pila de abono para cocinar.

Por mucho que me encanta la jardinería, hay un aspecto con el que siempre he luchado. Y eso es compostaje.

¡Sí, sé que debería hacerlo! ¡Debería regresar a mi suelo cada año tanto como lo he tomado directamente!

¡También sé que el compostaje mantiene un montón de material verde fuera de mi vertedero local! Una vez más, esto es genial para el medio ambiente y es algo que me apasiona.

El problema es que parece que nunca lo consigo. He tenido buenos contenedores de abono en todos nuestros otros lugares (esta es nuestra tercera casa) pero no he podido instalarme en un lugar aquí en nuestra nueva casa. E incluso cuando teníamos un contenedor de abono, nunca parecía hacerlo bien, cuánto material verde, cuánto marrón, cuándo darle la vuelta, necesito regar la pila, está lo suficientemente “caliente”. ¡¡Urgh !!

No me malinterpretes, conozco el valor de una pila de abono. Sé que debería estar haciendo uno y estoy seguro de que volveré a hacerlo pronto. ¡Pero ahora mismo la construcción de un nuevo contenedor de abono no está en el radar!

Entonces, ¿qué hago con todo el exceso, los recortes de césped, las hojas y los restos de comida que salen de nuestro jardín? Simplemente me ocupo de ellos compostaje de trinchera.


Mi montón de compost fallido

Ahora tengo un montón de abono, pero parece feo, podría atraer alimañas, ocupa mucho espacio y no me ha dado ningún abono utilizable. Además, estoy limitado con los desechos de la cocina que pueden ir allí. Eso se debe principalmente a que me he olvidado de girarlo. Si lo hubiera girado, podría haber atraído tritones y gusanos lentos, pero probablemente también los mamíferos peludos con colas casi sin pelo. Simplemente no soy bueno cuidando el abono y ni mi jardín ni los anfibios se estaban beneficiando. ¡Claramente no estoy tan interesado en el doble manejo! Aunque, para dar algo de crédito, una planta de papa se había establecido en el borde de mi montón. Significaba que todavía se estaban tirando muchos desperdicios de comida en mi cubo de basura y llevándolos al vertedero. Cuando los desechos domésticos se pudren en bolsas de contenedores negros en el vertedero, se someten a una fermentación anaeróbica que genera una gran cantidad de metano, una de las causas del calentamiento global. Con el método de compostaje en zanjas o fosas, el aire del suelo da soporte a los microbios aeróbicos que no crean metano.


26 comentarios

Una variación de este tema es usar agujeros en lugar de una zanja. Los agujeros se pueden cavar entre las plantas durante toda la temporada y los extras se cavan a fines del otoño y se cubren con un puñado de paja. Utilice una paleta, un augur o una excavadora de postes, según sus circunstancias.

¡Magnífico! Pero como soy vago, usaré esto además de mi barril. El barril, simplemente salgo, abro la tapa y tiro. No cavar hasta que esté listo para trabajar en el jardín. Con suerte, el próximo año será tiempo de jardinería.

Como tengo un patio trasero muy pequeño y un jardín aún más pequeño de 3x4, me encanta el compostaje de zanjas. Me he dado cuenta de que cuando entierro mis restos, desaparecen por completo en un máximo de dos semanas. ¿Alguna observación sobre por qué el suelo absorbe los restos tan rápidamente? Este jardín tiene menos de 1 año. Compré una libra de gusanos y se quedaron alrededor de un mes y ahora se han ido. He vivido en el desierto de Arizona toda mi vida, pero nunca había visto nada como esto.

Cuantas más bacterias y suficiente agua (¡pero no demasiada!) Haga el truco. Parece que tienes los ingredientes adecuados para una pila de abono muy activa, ¡felicidades!

¿Sabrías por qué los gusanos no quieren quedarse?

Yo mismo me preguntaba eso cuando leí tu comentario. Supongo que prefieren esparcirse un poco, pero realmente no lo sé. Si crea las condiciones adecuadas (comida, suficiente agua, pero no demasiada), repoblarán el área.

Por lo que tengo entendido, los restos de pescado no son buenos para el compostaje (cáscaras de camarón, huesos y piel de pescado, etc.): bacterias malas y apestosas. ¿Es esto cierto también para el compostaje en zanjas?

Puse casi todo en la trinchera, incluido un compost tradicional "no, no" como carne, huesos, queso y pan. ¡El pescado no es un problema siempre que lo entierres profundamente!

Los peces son un buen fertilizante, pero huelen mal. Se utilizan mejor en el fondo de un agujero cubierto con una buena cantidad de suciedad. Las raíces los encontrarán y los animales generalmente no se molestarán con ellos si están lo suficientemente abajo como para cubrir el olor. Vivíamos en un lago que se agotaba con oxígeno cada invierno. Las costas estaban llenas de peces muertos cada primavera. Cavaríamos trincheras profundas, verteríamos pescado y las cubriríamos y luego plantaríamos el jardín en la parte superior. El suelo finalmente se volvió muy rico, ya que el pescado del año anterior, que se había descompuesto y perdido su olor, se mezcló con el suelo mientras excavaba el año siguiente.

¡Estoy de acuerdo contigo! por qué molestarse con el gasto, todo ese giro. Solo tiro las sobras de mi mesa debajo de los arbustos. Sin embargo, evito el papel blanqueado con cloro. filtros de café marrón bien, pero prefiero guardarlos para macetas de turba biodegradables :)

¿Por qué molestarse con todo ese giro? Descomposición aeróbica vs anaeróbica.

Gracias por devolver la simplicidad. También recuerdo que mi abuela usaba este método, también estaba criando cabras, ovejas y conejos y estaba agregando el estiércol a una pila separada que se dejaba madurar en secciones.

Muchas gracias por tu instructable. Estoy muy emocionado de comenzar mi propia zanja de abono, y encantado de saber que no tengo que comprar, construir o cultivar ningún dispositivo para hacer abono.

la mayoría de los periódicos están bien, la tinta es de soja la mayor parte del tiempo

Oye, Meddler, ¡no seas tan duro con la esposa! ¡Valió la pena! ¡Tengo uno de esos vasos negros, <$ 120> y son geniales! También tiene un recipiente colector con el que hago té de abono. También tengo un sistema de compost de paletas de 4 partes y planeo comenzar otro. De esta manera siempre hay abono y necesito mucho. Incluso si no tiene abono, simplemente mezcle algunos recortes de césped de la podadora, fertilizante orgánico en el jardín, y sé que obtendrá productos. Luego, comience a incorporar las sobras de la cocina en el jardín a medida que avanza la temporada. Y recuerde que ni siquiera tiene que cavar para construir un pequeño jardín si no quiere simplemente coloque periódicos, mojados muy bien, asegúrelos con rocas si hace viento, y siembre encima de eso ... sin labrar.

¡Este es un instructable maravilloso! gracias. mi abuela nunca hizo abono, enterró todos los restos de la cocina en su jardín. ella tenía una parcela bastante grande de hermosas verduras y flores, ¡así que sé que este método funciona!

Estoy reducido a "compostaje" en un balcón del segundo piso en este momento - Entonces, en una gran maceta de terracota (en este caso de plástico) - Estoy en el norte, y no quiero que se agriete - puse todos mis buenos extremos de verduras y frutas, después de licuarlos con una batidora de mano. Vierto esto en una base de tierra decente (en la olla) y lo trabajo con mis manos. Huele divino y fresco, y se siente bien, como una tierra realmente buena. La próxima primavera, se hundirá en el suelo. gracias por el visto bueno a los cultivos de abono verde. ¿Alguna lectura sugerida específica?

En mi humilde opinión, eso es demasiado trabajo. Coloco unas cuantas hojas de periódico debajo de una capa gruesa de recortes de césped entre mis plantas para evitar que crezcan las malas hierbas. Todos los días pongo mis compostables en un recipiente de plástico con tapa. Normalmente es una cantidad menor, entre 1 y 4 tazas. Una vez al día, elijo un lugar debajo de los recortes de césped (un lugar diferente cada vez) y empujo los compostables debajo. Eso es. Empieza a descomponerse inmediatamente, dando nutrientes a las plantas ese año y el año siguiente, cuando apenas lo labro, está prácticamente disuelto en el suelo. Los trozos de periódicos y algunas cáscaras (cantimploras, por ejemplo) tardan un poco más en descomponerse, pero no las partes vegetales más blandas (como el tomate).

Vaya, olvidé decir que primero saqué los compostables del recipiente de plástico. Este recipiente de plástico NO es compostable. Desafortunadamente.

Si va a usar papel de periódico, la parte en blanco y negro está bien, la mayoría de las impresoras ahora usan tinta a base de soja, no querrá usar la sección de color porque la tinta aún es tóxica.


Ver el vídeo: Cómo MEJORAR TIERRA ARCILLOSA Y COMPACTADA GRATIS. Preparando el bancal de Tomates


Artículo Anterior

Flores de genciana de Bach - Para gente pesimista

Artículo Siguiente

Una forma divertida de cultivar zanahorias