Cultivo de acelgas y espárragos en su casa de verano


Como todo jardinero, me encanta cultivar algo nuevo en el jardín, que los vecinos no tienen. Hace muchos años, me trajeron semillas de estragón del Cáucaso. Echó raíces en nuestro jardín de inmediato y para siempre. Distribuí mucho a los vecinos. Al principio, se utilizaban principalmente para enlatar. Ahora el estragón se usa en sopas y ensaladas, y secamos esta maravillosa hierba.

La temporada pasada de mis manos empezó a avanzar en jardinería. acelga... Cultivo dos variedades: piel verde plateada y roja. También hay amarillo, pero no encontré sus semillas a la venta.

Las acelgas son potentes, de hasta 60 cm de altura, son muy decorativas. Los macizos de acelgas son más como un macizo de flores, muy elegantes.

Usamos acelgas en lugar de repollo en la sopa, simplemente guisamos con mantequilla y la adición de hierbas, conservamos los tallos por separado para el invierno y hacemos un aderezo para borscht con las hojas.

Y también puedes hacer un maravilloso plato georgiano con él: phali... Las acelgas deben picarse finamente con un cuchillo y cocinarse a fuego lento en una sartén debajo de la tapa. Picar finamente una cantidad igual de cebollas igual que las acelgas y saltear debajo de la tapa hasta que estén blandas. Combine las cebollas y las acelgas, mezcle bien, agregue ajo, vinagre, lúpulo suneli, pimiento rojo, cilantro o albahaca al gusto. Para una mesa festiva, se pueden agregar nueces picadas al plato. Bueno, si no tienes acelgas, puedes usar espinacas o remolacha.

Para las acelgas se necesitan suelos fértiles, bien drenados, de reacción neutra y suficientemente húmedos. Es mejor tomar un lugar soleado. Extrae muchos nutrientes del suelo, por lo que es necesario a menudo, una vez cada 10 días, alimentarlo con infusión de estiércol o infusión de hierbas verdes. Se necesita un buen riego. Entonces la acelga te lo agradecerá con una excelente y hermosa cosecha.

¡Y buen provecho!

Y un éxito más indudable de la última temporada es el primer campamento. espárragos... Casi todo el mundo lo cultiva, pero solo como planta ornamental. Y para obtener una cosecha dietética deliciosa, es necesario trabajar un poco durante la siembra.

Siembre con semillas de mediados de mayo (germinadas) o plántulas a principios de junio, cuando haya pasado la amenaza de las heladas. El lecho debe estar con suelo nutritivo, suficientemente húmedo, pero sin agua estancada. Es mejor cubrir las plantas jóvenes débiles para el invierno con turba, compost o aserrín viejo.

Mientras crece el espárrago, estamos preparando un lugar para que crezca constantemente. Cavamos una zanja con un ancho y profundidad de unos 0,5 m. En la parte inferior ponemos todos los residuos de la producción de la huerta: ramas viejas, malas hierbas con una capa de 20 cm. Compactamos todo bien, y ponemos una capa de compost con estiércol bien podrido en la parte superior. Los espárragos producirán cultivos en un solo lugar durante unos diez años. Por tanto, el suelo debe ser muy fértil y neutro. Esto significa que debe agregar harina de dolomita o lima. En el transcurso de un año, las malas hierbas de la zanja se pudrirán un poco y el suelo se asentará un poco.

En la primavera, los arbustos jóvenes invernados se plantan en un lugar permanente en una fila a no menos de 0,7 m entre sí. Para cada planta, puedes agregar una cucharadita de AVA y mezclar bien con el suelo. Prepare un buen abono suelto para el otoño. Puede ser una mezcla de aserrín viejo, estiércol podrido muy bien. La mezcla debe pasar bien el agua y el aire.

En el otoño se cubren los lechos de espárragos con esta mezcla desde el punto de crecimiento con una capa de 15-20 cm. En los años siguientes, la capa se aumenta a 25 cm. La recolección comienza en el tercer año. Tan pronto como el suelo sobre los espárragos comience a agrietarse, debe rastrillarse suavemente con las manos y cortar los brotes jóvenes blanqueados. El suelo de arriba debe nivelarse. En los primeros años, para no debilitar la planta, es mejor realizar una recolección.

Los brotes resultantes se pueden utilizar frescos en ensaladas o enlatados. Puedes hervirlo (¡ponlo verticalmente en una cacerola!) Y usarlo como una deliciosa guarnición para una variedad de platos o como un plato independiente.

También puedes recolectar brotes verdes. Son incluso más ricos en vitamina C. Pero los brotes blanqueados son más sabrosos.

¿Cómo es el espárrago bueno para usted? Reduce la presión arterial, normaliza la función cardíaca y tiene un efecto positivo en todos los órganos del cuerpo. En el extranjero, es la verdura dietética número uno y muy cara. Entonces, ¿tal vez valga la pena un poco de trabajo para obtener una cosecha de un hermoso macizo de flores?

Disfrute de su comida y de su buena salud durante muchos años.

T. Razina,
jardinero


Video cultivo de espárragos

El segundo método para plantar plántulas es germinar semillas en macetas. Este procedimiento difiere del primer método solo en la naturaleza de la siembra. La experiencia muestra que al plantar una cultura como cultivo de espárragos Las plántulas de esta manera aceleran significativamente el crecimiento de los brotes y ayudan a ahorrar tiempo, de dos semanas a un mes. Las semillas se preparan como se indica en el primer caso: se remojan previamente y se germinan. La siembra de semillas se realiza a principios o mediados de mayo. Para hacer esto, use macetas pequeñas o casetes de plántulas. El suelo se prepara de la siguiente manera: el suelo se mezcla con estiércol, arena y turba en proporciones de 2: 1: 1: 1. Antes de plantar, debe seleccionar semillas con raíces pequeñas y colocarlas con cuidado en el suelo. El cuidado de las plántulas consiste en regar, proporcionar buena luz y aflojar periódicamente el suelo. Además, las plantas jóvenes deben endurecerse gradualmente.

Al comienzo del verano, las plántulas de las macetas se trasplantan a campo abierto. Las plantas plantadas de esta manera se desarrollan más rápidamente y toleran mejor el frío. Y aunque al plantar un cultivo de hortalizas como espárragos que crecen a partir de semillas las plántulas requieren algunos trucos, pero el resultado vale la pena.

Higos, higos, higueras: todos estos son los nombres de la misma planta, que asociamos firmemente con la vida mediterránea. Quien haya probado los frutos de higo al menos una vez sabe lo delicioso que es. Pero además del delicado sabor dulce, también son muy saludables. Y aquí hay un detalle interesante: resulta que el higo es una planta sin pretensiones. Además, se puede cultivar con éxito en una parcela en el carril central o en una casa, en un contenedor.

Muy a menudo, incluso los residentes de verano experimentados tienen dificultades para cultivar plántulas de tomate. Para algunos, todas las plántulas resultan alargadas y débiles, para otros, de repente comienzan a caer y morir. Lo que pasa es que es difícil mantener las condiciones ideales para cultivar plántulas en un apartamento. Las plántulas de cualquier planta deben contar con mucha luz, suficiente humedad y temperatura óptima. ¿Qué más necesita saber y observar al cultivar plántulas de tomate en un apartamento?

Deliciosa vinagreta con manzana y chucrut: una ensalada vegetariana hecha de verduras y frutas hervidas y refrigeradas, crudas, en escabeche, en escabeche y en escabeche. El nombre proviene de una salsa francesa hecha a base de vinagre, aceite de oliva y mostaza (vinagreta). La vinagreta apareció en la cocina rusa no hace mucho tiempo, a principios del siglo XIX, quizás la receta fue tomada de la cocina austriaca o alemana, ya que los ingredientes de la ensalada de arenque austriaca son muy similares.

Cuando soñadores clasificamos bolsas de semillas brillantes en nuestras manos, a veces creemos inconscientemente que tenemos un prototipo de una planta futura. Le asignamos mentalmente un lugar en el jardín de flores y esperamos con ansias el preciado día de la aparición del primer brote. Sin embargo, comprar semillas no siempre garantiza que obtendrá la flor deseada. Me gustaría llamar su atención sobre las razones por las cuales las semillas pueden no brotar o morir al comienzo de la germinación.

Se acerca la primavera y los jardineros tienen más trabajo, y con el inicio del calor, los cambios en el jardín ocurren rápidamente. En las plantas que todavía estaban dormidas ayer, los cogollos ya están comenzando a hincharse, todo literalmente cobra vida ante nuestros ojos. Después de un largo invierno, esto no puede menos que alegrarse. Pero junto con el jardín, sus problemas cobran vida: plagas de insectos y patógenos. Gorgojos, escarabajos de las flores, pulgones, clotterosporia, manilia, sarna, mildiú polvoriento: puede enumerar durante mucho tiempo.

El desayuno tostado con ensalada de aguacate y huevo es un excelente comienzo para el día. La ensalada de huevo en esta receta actúa como una salsa espesa, que se sazona con verduras frescas y camarones. Mi ensalada de huevo es bastante inusual, es una versión dietética del bocadillo favorito de todos: con queso feta, yogur griego y caviar rojo. Si tienes tiempo por la mañana, nunca te niegues el placer de cocinar algo sabroso y saludable. ¡Tienes que empezar el día con emociones positivas!

Quizás todas las mujeres recibieron al menos una vez una orquídea en flor como regalo. No es sorprendente, porque un ramo tan animado se ve increíble y florece durante mucho tiempo. Las orquídeas no pueden considerarse cultivos de interior muy difíciles de cultivar, pero no cumplir con las condiciones principales para su mantenimiento a menudo conduce a la pérdida de una flor. Si recién está comenzando a familiarizarse con las orquídeas de interior, debe encontrar las respuestas correctas a las preguntas principales sobre el cultivo de estas hermosas plantas en la casa.

Exuberantes pasteles de queso con semillas de amapola y pasas preparados de acuerdo con esta receta se comen en mi familia en un abrir y cerrar de ojos. Moderadamente dulce, regordeta, tierna, con una corteza apetecible, sin exceso de aceite, en una palabra, exactamente igual que en la infancia, frito por mamá o abuela. Si las pasas son muy dulces, entonces no puede agregar azúcar granulada en absoluto, sin azúcar, los pasteles de queso estarán mejor fritos y nunca se quemarán. ¡Cocínelos en una sartén aceitada bien calentada a fuego lento y sin tapa!

Los tomates cherry se diferencian de sus contrapartes grandes no solo en el tamaño pequeño de las bayas. Muchas variedades de cereza se caracterizan por un sabor dulce único, muy diferente al tomate clásico. Aquellos que nunca han probado tales tomates cherry, con los ojos cerrados, bien pueden decidir que están probando algunas frutas exóticas inusuales. En este artículo, destacaré cinco tomates cherry diferentes que tienen las frutas más dulces con colores inusuales.

Comencé a cultivar flores anuales en el jardín y en el balcón hace más de 20 años, pero nunca olvidaré mi primera petunia, que planté en el campo a lo largo del camino. Solo han pasado un par de décadas, ¡pero te preguntas qué tan diferentes son las petunias del pasado de los híbridos multifacéticos de hoy! En este artículo, propongo rastrear la historia de la transformación de esta flor de simplona a una verdadera reina de las anuales, así como considerar variedades modernas de colores inusuales.

Ensalada con pollo picante, champiñones, queso y uvas: aromática y satisfactoria. Este plato se puede servir como plato principal si está preparando una cena fría. El queso, las nueces, la mayonesa son alimentos ricos en calorías, en combinación con pollo frito picante y champiñones, se obtiene un bocadillo muy nutritivo, que se refresca con uvas agridulces. El filete de pollo en esta receta está marinado en una mezcla picante de canela molida, cúrcuma y chile en polvo. Si le gusta la comida con brillo, use chile picante.

Todos los residentes de verano están preocupados por la cuestión de cómo cultivar plántulas saludables a principios de la primavera. Parece que aquí no hay secretos: lo principal para las plántulas rápidas y fuertes es proporcionarles calor, humedad y luz. Pero en la práctica, en las condiciones de un apartamento de la ciudad o una casa privada, esto no es tan fácil de hacer. Por supuesto, cada jardinero experimentado tiene su propio método probado para cultivar plántulas. Pero hoy hablaremos de un asistente relativamente nuevo en este asunto: un propagador.

La variedad de tomate Sanka es una de las más demandadas en Rusia. ¿Por qué? La respuesta es simple. Es el primero en dar frutos en el jardín. Los tomates maduran cuando otras variedades aún no se han desvanecido. Por supuesto, si sigue las recomendaciones de cultivo y hace un esfuerzo, incluso un cultivador novato recibirá una rica cosecha y alegría del proceso. Y para que los esfuerzos no sean en vano, te aconsejamos plantar semillas de calidad. Por ejemplo, como semillas de TM "Agroupech".

La tarea de las plantas de interior en la casa es decorar la vivienda con su apariencia, para crear una atmósfera especial de confort. Para ello, estamos dispuestos a cuidarlos con regularidad. Salir no se trata solo de regar a tiempo, aunque esto también es importante. Es necesario crear otras condiciones: iluminación adecuada, humedad y temperatura del aire, para realizar un trasplante correcto y oportuno. Para los cultivadores de flores experimentados, esto no tiene nada de sobrenatural. Pero los principiantes a menudo se enfrentan a ciertas dificultades.

Es fácil cocinar chuletas de pechuga de pollo tiernas con champiñones de acuerdo con esta receta con fotos paso a paso. Existe la opinión de que es difícil cocinar chuletas jugosas y tiernas de pechuga de pollo, ¡esto no es así! La carne de pollo no contiene prácticamente grasa, por eso es seca. Pero si agrega crema, pan blanco y champiñones con cebolla al filete de pollo, obtendrá chuletas increíblemente sabrosas que atraerán tanto a niños como a adultos. Intente agregar hongos silvestres a su carne picada durante la temporada de hongos.

El espárrago es una planta de maduración temprana muy sana y sabrosa. Ya a mediados de abril, puedes darte un festín con sus primeros frutos. Dado que la cosecha suele ser pequeña y la vida útil es corta, la cosecha se considera relativamente cara. El espárrago crece en casi todos los países europeos, ya que no solo tiene propiedades nutricionales beneficiosas, sino que también es un remedio para muchas enfermedades. Si lo desea, puede cultivarse en el sitio por sí solo, teniendo en cuenta todas las recomendaciones de cuidado y mantenimiento.

El espárrago está disponible en casi un centenar de especies diferentes y variedades híbridas, incluidas plantas herbáceas, arbustos y arbustos enanos. Solo la parte superior tierna de la planta se usa como alimento y se considera un manjar especial. La superficie del brote está cubierta con hojas apretadas, similares a pequeñas escamas, que se juntan en la base en un paquete. Su altura puede alcanzar los 50 centímetros.

Al elegir una variedad de espárragos para cultivar en una cabaña de verano, se recomienda prestar atención a la resistencia a las heladas, el rendimiento y la resistencia a plagas y enfermedades. Por ejemplo, las especies masculinas de este cultivo tienen tallos más gruesos, producen grandes rendimientos, pero no producen semillas. En las variedades femeninas, los tallos son más suaves y delgados, y los rendimientos son mucho más abundantes.

El cultivo de brotes de espárragos requiere un suelo suelto y fértil, posiblemente con un alto porcentaje de arena. La planta se desarrolla bien cuando el calor de la primavera (más de 10 grados), a temperaturas de verano, hasta 30 grados Celsius, pero las pequeñas heladas nocturnas en primavera pueden destruir la cultura. La planta da los primeros brotes útiles y nutritivos a fines de junio y principios de julio.

El espárrago es una planta versátil, se puede usar no solo para la nutrición, sino también con fines decorativos. Delgadas ramitas verdes con bayas, cuentas de color naranja y rojo decoran arreglos florales y ramos festivos. Y los brotes de espárragos jóvenes, que recién brotan del suelo, los más valiosos en composición y sabor, se pueden hornear a la parrilla o en el horno, al vapor y comerlos crudos.

La apariencia de los brotes jóvenes difiere en color según el cultivar. Las frutas, que contienen una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales, son de color violeta, verde y blanco.

Aquellos que han estado cultivando espárragos durante más de un año ya cosechan altos rendimientos con facilidad, pero para los jardineros sin experiencia, el proceso de cuidar una planta puede parecer difícil.De hecho, solo necesita aprender todas las complejidades del proceso de crecimiento y las reglas básicas de cuidado, e incluso un principiante tendrá éxito.

Es muy importante elegir y preparar adecuadamente una parcela de tierra para cultivo. El tamaño de la parcela debe ser grande, cuidadosamente desenterrado y fertilizado para espárragos. Por cada metro cuadrado de suelo durante la siembra de otoño, se aplica un aderezo, que consiste en superfosfato (50 gramos), sulfato de potasio (30 gramos) y sulfato de amonio (15 gramos). Al plantar en primavera, solo se introduce humus en el suelo en una cantidad de 10 kilogramos por metro cuadrado. Se recomienda utilizar con precaución cualquier otro aderezo que pueda provocar quemaduras en la raíz de las plantas.

Para la siembra de raíces de espárragos en primavera, se utilizan zanjas de poca profundidad, que serán convenientes para el riego. Y la siembra en otoño se distingue por montículos altos cerca de cada plántula, que protegerán aún más a las plantas y su sistema de raíces del frío invernal.

El desarrollo activo de plantas jóvenes y la primera cosecha comenzará solo el próximo año. Se recomienda dejar los primeros brotes sin cortar. El cuidado de la planta en el primer año y los siguientes consiste en el aflojamiento oportuno del suelo, el deshierbe de las camas de las malas hierbas, el riego en las cantidades correctas de agua y la introducción de los fertilizantes necesarios para cada período de desarrollo.

Regando

Para que la parte de la raíz se desarrolle completamente y los frutos futuros sean de alta calidad, es necesario regar adecuadamente la planta durante todo el período de crecimiento. El volumen de agua de riego es moderado y el riego regular. No se debe permitir un exceso o falta de humedad en el suelo.

Aflojamiento y deshierbe del suelo

Es necesario aflojar los lechos de espárragos después de cada riego, después de que el agua de riego se haya absorbido por completo. Las malezas se eliminan tan pronto como aparecen en el sitio, pero deben ser oportunas.

Fertilización

La primera alimentación de espárragos se recomienda solo tres semanas después de la siembra con infusión líquida de gordolobo. Para prepararlo, necesita una parte de gordolobo y cinco partes de agua. Después de otras tres semanas, la segunda alimentación, que consiste en la infusión de excrementos de pollo. Su composición: una parte de excrementos y diez partes de agua. El tercer y último aderezo es en otoño en forma de fertilizantes complejos.

El método de propagación de semillas se considera ineficaz debido a la muy baja germinación de las semillas, por lo que se usa en casos raros. Con un gran deseo, perseverancia y estricto cumplimiento de todas las instrucciones y recomendaciones, aún puede obtener una rica cosecha de esta manera.

Antes de plantar, las semillas de espárragos deben mantenerse en una solución desinfectante de permanganato de potasio durante varias horas, después de lo cual deben plantarse en aserrín pequeño humedecido. Estas condiciones son ideales para las plántulas jóvenes y sus frágiles raíces emergentes. De 15 a 20 días después de la aparición de los brotes, las plantas se pueden trasplantar en macetas de turba a una profundidad de 1,5 a 2 centímetros. La composición de la mezcla de suelo en contenedores: estiércol, turba y arena (una parte cada uno) y tierra (dos partes). Las plántulas se plantan en camas abiertas a mediados del verano.


Cómo cultivar espárragos usted mismo en el sitio.

El espárrago es una planta de maduración temprana muy sana y sabrosa. Ya a mediados de abril, puedes darte un festín con sus primeros frutos. Dado que la cosecha suele ser pequeña y la vida útil es corta, la cosecha se considera relativamente cara. El espárrago crece en casi todos los países europeos, ya que no solo tiene propiedades nutricionales beneficiosas, sino que también es un remedio para muchas enfermedades. Si lo desea, puede cultivarse en el sitio por sí solo, teniendo en cuenta todas las recomendaciones de cuidado y mantenimiento.


Beneficio y daño

Chufa es una fuente de muchos elementos útiles. Entonces, en la composición de esta nuez hay una cantidad significativa de magnesio, fósforo, así como calcio y hierro. Además, satura el cuerpo con una gran cantidad de proteína útil y fácilmente digerible. Estas almendras terrosas son una excelente fuente de aceite graso, varias vitaminas B, ácido ascórbico y tocoferol, y muchos otros elementos beneficiosos. Los expertos han llegado a la conclusión de que un adulto debe ingerir unos doscientos gramos de dicha sustancia por día para cubrir la necesidad del cuerpo de la mayoría de los minerales y otros componentes.

Entre otras cosas, dicho producto alimenticio tiene varias propiedades medicinales. Por lo tanto, su uso sistemático en los alimentos ayuda a fortalecer y aumentar la inmunidad, tiene un efecto positivo en el estado de ánimo y aumenta la eficiencia.

La nuez de chufa no tiene contraindicaciones y no puede dañar la salud humana. Sin embargo, debe abstenerse de usarlos si le han diagnosticado una enfermedad hepática. Debido al alto contenido calórico, es recomendable que las personas con sobrepeso limiten el uso de estas frutas.

Los cacahuetes son ricos en grasas y proteínas, los carbohidratos son mucho menos. No contiene colesterol, ya que las grasas son de origen vegetal y no son perjudiciales para la salud. Es útil para mujeres embarazadas, así como para personas que constantemente experimentan una gran actividad física. Los cacahuetes contienen mucha vitamina B, E y PP. Las vitaminas de estos grupos ayudan con las enfermedades de las articulaciones, el tracto gastrointestinal, los sistemas circulatorio e inmunológico. El producto ayuda a eliminar diversas toxinas del organismo y normaliza el metabolismo.

Los médicos recomiendan utilizar estos frutos secos para los problemas del sistema cardiovascular, con un nivel bajo de hemoglobina en la sangre y deficiencia de vitaminas.

La composición también incluye ácido fólico y ascórbico, así como muchos oligoelementos: hierro, selenio, manganeso, zinc, sodio, calcio, magnesio y fósforo.

A muchas personas se les diagnostica alergia al maní, o más bien a sus proteínas. Si tiene hipersensibilidad a este producto, no debe ingerirlo. De lo contrario, no representa una amenaza para la salud humana, si sigue la dosis, todo es útil con moderación.


Variedades de acelgas

Hay 2 tipos de acelga: hoja y peciolada.

  1. Sábana se destaca con una roseta más exuberante, las hojas son carnosas y exuberantes con pecíolos delgados. De lo contrario, la acelga de hoja se llama col romana. Las acelgas de hoja se agregan a las ensaladas, así como a la espinaca, la lechuga, la rúcula y la col china.
  2. Pereshkovaya tiene pecíolos gruesos, pero hojas menos pronunciadas. Los pecíolos tienen un sabor especial, jugosidad y reemplazan completamente a los espárragos.

Además, las variedades difieren en color, entre ellas hay

  • rojo,
  • amarillo,
  • blanco,
  • verde,
  • plateado.

Información general y beneficios de la soja

La soja es uno de los cultivos más populares preferidos por los mejoradores. Esta planta de la familia de las leguminosas tiene muchas ventajas, entre las que se incluyen las siguientes:

  1. Alta productividad.
  2. La capacidad de crecer en cualquier tipo de suelo, excepto arenoso.
  3. Los frutos de la soja contienen una gran cantidad de proteína vegetal.

La soja tiene una gran demanda, a pesar de que su costo supera el precio del trigo, ya que es menos propenso a los aumentos de precios. La soja y sus productos procesados ​​tienen cada vez más demanda, en paralelo al crecimiento de la producción de carne de aves de corral y el desarrollo de la ganadería y la cría de cerdos, porque el cultivo de soja es rentable: este es un negocio altamente rentable. Pero, como cualquier otra dirección en los negocios, el cultivo de la soja tiene ciertas características que no se pueden ignorar.

Aplicación y uso de la soja en la industria alimentaria.


Enfermedades y plagas

Los espárragos son bastante resistentes a enfermedades y plagas, pero a veces no se pueden evitar:

  • Podredumbre roja, también llamada podredumbre de la raíz... La enfermedad afecta el cuello de la raíz y las raíces, provocando su muerte y el marchitamiento de la parte aérea del cultivo. Si se detecta un problema de manera oportuna, se puede usar Fundazol. El área tratada debe cubrirse con una envoltura de plástico grueso. Si la enfermedad se ha extendido, habrá que destruir toda la plantación.
  • Oxido... Esta enfermedad afecta a los brotes de espárragos y suele desarrollarse en junio. Se revela por el oscurecimiento de los tallos y la aparición de heridas. En este caso, se deben usar fungicidas en aerosol.
  • Escarabajo de hoja de espárrago... Este problema suele ocurrir en julio. Los insectos pequeños son negros y amarillos, hay una franja roja en las alas azules y las larvas son negras. Se alimentan del follaje de los espárragos y de las partes tiernas de la planta. Es necesario combatirlos con insecticidas: Fufanon, Fitoverm, Aktellik.
  • Mosca de los espárragos... Este insecto se puede reconocer por su cuerpo marrón, cabeza y patas amarillas. Infecta los brotes poniendo huevos en ellos. Las larvas provocan la torsión y el marchitamiento de los tallos. Es necesario combatir la plaga con insecticidas. Retire y queme las partes de la planta afectadas.

La lucha contra plagas y enfermedades debe iniciarse con anticipación, recurriendo a medidas preventivas. Es imperativo inspeccionar las plantaciones todas las semanas para identificar oportunamente el problema y solucionarlo sin pérdidas excesivas.


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