Que cultivar en el campo


Nuestro concurso "Summer Season 2"

Durante mucho tiempo no me atreví a participar en el concurso de jardineros "Summer Season-2". Y luego llevé las fotografías, que capturaron los mejores rincones del huerto y la huerta y los resultados de nuestro trabajo, a la facultad donde trabajo, y se las mostré a compañeros y estudiantes. Aconsejaron por unanimidad participar en el concurso y ellos mismos identificaron las fotos en todas las nominaciones propuestas en la revista "Flora Price".

Nuestra casa de campo se encuentra a 57 km de Sinyavino a lo largo de la carretera Murmansk. Junto con mi esposo y mi madre, intentamos hacer todo con nuestras propias manos: plantar, cavar, construir, pintar, etc. En el sitio cultivamos todo lo necesario para la familia, así como nuestras plantas favoritas: muchas flores son mi pasatiempo y pasatiempo favorito.

Me gusta experimentar, plantar cosas nuevas, alterar algo, crear de nuevo, y si no funciona, no me enojo. Mi lema es: "Si no lo planta, ¡no lo verá!"

El verano pasado en nuestra zona el tiempo no fue muy favorable para muchos cultivos, pero la cosecha siguió siendo buena. Nacieron excelentes pepinos: generalmente plantamos cuatro o cinco variedades, y una de ellas es necesariamente nueva, la temporada pasada fue un híbrido Spring F1, nos gustó.

Uno de nuestros cultivos favoritos, como muchos jardineros, es el tomate. Había 8 variedades de ellos en el invernadero. A pesar de los caprichos del clima, los tomates también respondieron al cuidado y mantenimiento del cultivo. Los tomates negros de la variedad Chernomor se sorprendieron especialmente: eran sabrosos y grandes. Y los frutos de la variedad Bull Heart (ver foto en el invernadero) sacaron 800 gramos.

Plantamos tomates y pepinos en invernadero después de la primera cosecha de rábanos y verduras, que sembramos allí a principios de abril.

Encuentro un lugar para una sandía y un melón en el invernadero. La sandía el verano pasado creció 1 kg 400 g, y el melón resultó ser pequeño: 900 gramos, pero era muy fragante. Recogió ese año una gran cosecha de fresas (variedades Zenit, Festivalnaya y Sweet Harvest) y ciruelas. Repollo ornamental, por supuesto, no para la cosecha, ¡pero cómo decoraba nuestro jardín!

Tengo un hobby: cultivo pepinos en botellas. Para hacer esto, pongo un pequeño embrión de un pepino en cualquier frasco y lo hago crecer allí a cualquier tamaño. Luego lleno este pepino con aproximadamente 300 de alcohol o vodka. Se conserva muy bien. Resulta un gran regalo para amigos y conocidos. De la misma manera, lleno recipientes de vidrio con pimientos amargos, agradables y se pueden usar.

En general, puedo hablar de mi jardín durante mucho tiempo, pero creo que simplemente no funcionará para describirlo todo. Creo que los lectores se harán una idea de él a partir de las fotografías que hicimos el verano pasado.

N. Denisova, jardinera, ganadora del concurso


Cómo cultivar maní en el campo.

Cómo cultivar maní en el campo.? ¿Es posible cultivar un maní en la zona climática de Rusia? Nuestros jardineros y residentes de verano suelen hacer estas y otras preguntas similares. Ellos opinan que esta es una cultura sureña y, por tanto, no puede crecer en nuestro país.

Y aunque para cultivar maní en el país se necesita un suelo fértil y mucha luz, la experiencia muestra que es muy posible cultivarlo en Rusia, por ejemplo, en la región de Rostov. Allí, sus jardineros locales han estado creciendo con éxito durante más de una docena de años. Y, como resultó, cultivar maní en el país no es tan difícil.

Los cacahuetes pertenecen a la familia de las leguminosas, aunque su fruta sabe a nueces reales. Los frijoles de maní maduran bajo tierra. Las flores de polinización inferior de la planta se extienden hasta el suelo y se hunden gradualmente por completo en él. Es allí donde comienza el origen invisible del maní.

La parcela comienza a prepararse en el otoño, y en la primavera se nivela y se marcan las filas. En una fila, la distancia entre las plantas se mantiene alrededor de 25-30 cm, y entre las filas al menos 70 cm. Antes de plantar, las nueces se limpian y a fines de abril, a principios de mayo, se plantan con dos o tres tuercas en cada agujero.

La profundidad de plantación no supera los 5-8 cm Las plantaciones no se riegan hasta que brotan, ya que el suelo de mayo es bastante húmedo. Inmediatamente después de la emergencia, los cacahuetes comienzan a florecer con flores amarillas. Esta es la primera señal de que es necesario cubrir la planta con tierra por primera vez, como se hace con las patatas.

Se apiñan, cubriendo casi por completo el arbusto. Después de un tiempo, los arbustos, ya más poderosos, vuelven a levantarse y llega el momento de volver a aporquear. Dicho aporque se realiza varias veces, hasta que se cierran las filas de cacahuetes. Cuanto más a menudo y mejor se lleve a cabo el procedimiento de aporque, más pesada será la cosecha de maní. Si no llueve durante mucho tiempo, se debe realizar un riego muy moderado (aspersión).

Cuando queda aproximadamente un mes antes de la cosecha, se debe detener por completo el riego de los cacahuetes. Los arbustos de maní se desentierran a principios de octubre. Los arbustos excavados deben colocarse en un lugar bien ventilado para que se sequen durante 2-3 días. Después de eso, los frutos de los cacahuetes se cortan y se secan a temperatura ambiente.

Una señal de que las frutas están secas es que ruedan libremente dentro de la cáscara. Las vainas grandes de nueces se colocan sobre semillas y el resto está listo para el consumo o procesamiento adicional. Esta fue la respuesta a la pregunta: cómo cultivar maní en el país.

Los cacahuetes son alimentos muy nutritivos. Contiene azúcar e hidratos de carbono, gran cantidad de proteínas, grasas de alta calidad, además de vitaminas y minerales que necesita una persona. Se puede llamar un producto alimenticio saludable sin estiramiento.

Estudios recientes en los Estados Unidos han demostrado que los cacahuetes tienen un alto contenido de antioxidantes que previenen las enfermedades cardiovasculares, la aterosclerosis, el crecimiento del cáncer y el envejecimiento prematuro. Los efectos de estos antioxidantes en el cuerpo humano se pueden comparar con los efectos positivos de las fresas y el vino tinto.

Y, curiosamente, las nueces tostadas mejoran los efectos beneficiosos de los antioxidantes. Los cacahuetes tienen la capacidad de descomponer las grasas. En esta propiedad del maní se basa, y está de moda hoy en día, la dieta del maní, popular entre las estrellas del cine y el espectáculo.

Cómo cultivar maní en el campo. - No es fácil, pero muy simple, lo principal es un buen suelo, mucho sol y seguir las recomendaciones de jardineros experimentados.

Video - pollo con maní:

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Cómo cultivar hongos ostra y hongos shiitake en el país

Los hongos ostra y el shiitake también se encuentran entre los hongos más populares cultivados en todo el mundo. El shiitake no solo se come, se usa para tratar y prevenir una serie de enfermedades, incluido el cáncer. A diferencia de los champiñones, estos hongos en la naturaleza viven en los árboles, incluidos los muertos.

Por lo tanto, para cultivarlos, debe traer varios troncos de álamo temblón, álamo y aliso al sitio. El diámetro de los troncos no debe ser inferior a 15-20 cm. Los troncos deben ser de árboles vivos y sanos. Esto no significa en absoluto que deba talar un árbol. Aquellos que estén rotos o derribados por el mal tiempo también lo harán.

El tronco cosechado se aserra en cuñas de hasta 0,4 m de largo, en toda la superficie hay que hacer de 10 a 20 agujeros, de hasta 4-5 cm de profundidad y 2-3 de diámetro. Los agujeros se colocan uniformemente en un lado. En el futuro, el micelio de los hongos se colocará en ellos. Los hongos ostra y los hongos shiitake se pueden comprar en la tienda.

Después de llenar con micelio, el agujero se cubre con musgo. Si los trozos de micelio son pequeños, entonces los agujeros para ellos son pequeños y, después de llenarlos, simplemente se cubren con cera de abejas. Los calzos en sí deben excavarse a la sombra de árboles o arbustos, profundizando entre 10 y 15 cm en el suelo.

El lugar para colocar los calzos debe estar a la sombra y húmedo. Dado que el micelio en los calzos se desarrollará durante mucho tiempo, todo debe prepararse en abril, cuando la temperatura del aire será de + 15 grados. Incluso si la temperatura desciende a veces, no da miedo a los hongos ostra y los hongos shiitake.

Es importante hidratar los calzos durante todo el período. El hongo crece durante unos dos meses y en 90 días se puede esperar la primera cosecha. Los bultos habitados por hongos ostra o hongos shiitake pueden dar frutos de 3 a 6 años. Se puede utilizar una tecnología similar para cultivar hongos del bosque.


Cómo cultivar arándanos en el país.

¡Hola queridos amigos!

Los arándanos son conocidos por todos como un valioso cultivo de bayas silvestres. Sin embargo, con un hábil cuidado agrotécnico, es posible cultivar arándanos en el país o en su propia parcela personal. Por primera vez, el trabajo de mejoramiento para el desarrollo de nuevas variedades y el cultivo en condiciones de jardín comenzó en el siglo XIX. Desde entonces, se ha acumulado mucha información y consejos prácticos sobre el cultivo de esta valiosa planta.

Selección y preparación del sitio

Los arándanos son un cultivo bastante raro en las casas de verano. La razón radica en que en condiciones naturales esta planta prefiere condiciones muy específicas, incluida cierta iluminación y sustrato. Y son precisamente estas condiciones las que se requieren para recrear los arándanos en el jardín.

Primero, es necesario elegir el lugar correcto para la parcela de arándanos. El sitio debe estar ubicado en la bajada del microrrelieve y al mismo tiempo estar bien iluminado.

En segundo lugar, el sustrato debe prepararse adecuadamente, especialmente si los suelos del sitio son arenosos. Para ello, se excava una zanja de un metro de ancho y unos 30 cm de profundidad, con paredes laterales y fondo revestido de pizarra. También puede utilizar butilo (película de goma). A veces, los residentes de verano experimentados adaptan bañeras y abrevaderos viejos para cultivar arándanos. Estos contenedores se entierran en el suelo y se utilizan como contenedores estacionarios. Al hacer una base impermeable en un lecho de arándanos, el objetivo principal es retener la humedad en el suelo, que es tan necesaria para una planta de pantano.

Preparación del sustrato

Cuando el lugar está listo, se cubre con un sustrato. Para ello, se utiliza turba de alto páramo con valores de pH bajos (de 3,5 a 5). Puede agregar un poco de arena a la turba, no más del 20% del volumen total. Es útil agregar inmediatamente superfosfato doble (15 g por 1 metro cuadrado) al suelo. El suelo rellenado se compacta y humedece.

Plantar arándanos

La siembra de arándanos se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Los árboles jóvenes se utilizan mejor en un vivero o se toman de residentes de verano familiares. El material de siembra de cultivo silvestre, por supuesto, también es adecuado, pero las variedades especialmente cultivadas darán un rendimiento mucho mayor en el jardín. Las plántulas de arándano se distribuyen de acuerdo con el esquema de 25x25 cm. Los brotes largos se fijan adicionalmente o se rocían con tierra en varios lugares. Inmediatamente después de la siembra, el lecho de arándanos está abundantemente hidratado. En los primeros 7-8 días, el riego debe realizarse diariamente.

Cuidado del arándano

El cuidado posterior del cultivo de bayas consiste en un deshierbe oportuno y un riego regular. En días demasiado calurosos, puede regar las plantas con agua fría dos veces al día. A pesar de que los arándanos aman la humedad, el suelo excesivamente anegado los arruina.

Antes del inicio del clima frío, los arándanos deben prepararse para la invernada. Puede protegerlo de las heladas con un material de cobertura. Además de este método tradicional, existe otro método muy eficaz. Consiste en crear artificialmente una capa de hielo para arándanos. Para hacer esto, antes del inicio de heladas estables regulares (hasta -6 ° C), la parcela se vierte con agua. Después de que se haya formado la primera capa de hielo, se agrega más agua. Este procedimiento se repite hasta que todas las ramas de arándano están encadenadas en hielo. Esta protección contra el hielo es una garantía de que durante el largo y frío invierno las plantas no se congelarán y darán una cosecha abundante el próximo año.

Al aplicar estos consejos en la práctica, sin duda podrá cultivar arándanos en el país y disfruta de estas deliciosas y sin duda muy saludables berries. ¡Nos vemos!


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