Cultivo de grosellas y grosellas en forma estándar.


Árboles de bayas estándar

En Europa, y en los últimos años en Rusia, cada vez más a menudo las grosellas y las grosellas no se cultivan en arbustos, sino en forma estándar. Y esto, a juzgar por las respuestas y alguna experiencia personal, brinda ventajas significativas sobre el cultivo tradicional.

Consisten en facilitar el cuidado de las plantas y su recolección, en agrandar y mejorar la calidad de las bayas debido a una mejor iluminación; además, las bayas adquieren una especie de efecto decorativo. Al mismo tiempo, puedo decir por mi propia experiencia que es bastante simple lograr tal reconstrucción de un jardín de bayas, y ni siquiera es necesario recurrir a laboriosas vacunas. La transformación de una grosella ordinaria en una grosella estándar se puede hacer de tres maneras. En el primer caso, para esto, se utilizan plántulas anuales, cultivadas a partir de esquejes de una sola yema, cuando no se forman brotes cero. En el segundo caso, antes de plantar una plántula ordinaria, las yemas se eliminan en la zona de la raíz y en el brote hasta una altura de aproximadamente 40 cm, dejando solo unas pocas yemas apicales para la formación de la corona adicional.

En el tercer caso, para obtener un tallo, se utilizan tubos opacos, se coloca la plántula a tal altura que el tallo debería estar. Al mismo tiempo, dicha plántula se planta en un lugar permanente para que el tubo quede enterrado en el suelo. Quiero enfatizar que para los tres métodos de plantación de plántulas, para evitar romperlas o romper ramas individuales durante un crecimiento fuerte o bajo la influencia de viento o cargas de frutos, es imperativo instalar un soporte para el tallo (ver figura ).

En cuanto a las grosellas, es mejor crearlas en una forma estándar a partir de variedades europeas de frutos grandes que se distinguen por su buena resistencia al invierno: Varshavsky, Finik, Shanon y otras. Es más confiable colocar grosellas estándar en lugares protegidos y debe estar bien cubierto para el invierno. Al cultivar grosellas en sus propias raíces con un tallo, debe elegir variedades con brotes fuertes y erectos, y es mejor dejar solo un brote más fuerte y erecto en la plántula plantada. Al año siguiente, como en el caso de la grosella estándar, se debe atar a un soporte (ver figura) y todas las ramas laterales se retiran a la altura prevista del tallo, que suele ser de 60-100 cm. Se dejan 4-5 ramas y forman toda la corona. Observo que para una mejor decoración, es aconsejable formar tanto la grosella estándar como la grosella estándar con una corona esférica o esférica.

En los casos en que el residente de verano o el jardinero estén bien versados ​​en las técnicas de injerto de bayas, se puede lograr un resultado confiable mediante el injerto lateral de grosellas debajo de la corteza. Se realiza mediante un corte con un corte oblicuo, una cepa con un corte en forma de T en la corteza y combinando la cepa y el vástago con un fleje de película de injerto. En este caso, la vacunación se puede realizar tanto en verano durante el período de flujo de savia, como en invierno en interior, y en este caso, es posible inocular en hendidura, en trasero o en corte lateral. En aquellos casos en los que es posible injertar de manera confiable varias variedades de grosellas con diferentes colores de bayas en el caldo a la vez, el jardín de bayas se vuelve especialmente hermoso y atractivo.

En conclusión, observo que después de una reconstrucción exitosa del jardín de bayas, se renueva notablemente, ya que la corona al mismo tiempo recibe una mejor nutrición, luz y suministro de humedad, la planta claramente crece y se desarrolla mejor, con menos frecuencia se ve afectada. por plagas y enfermedades, y los rendimientos aumentan casi una vez y media ...

Anatoly Veselov, jardinero


¿Cómo hacer árboles con grosellas y grosellas?

Para que las grosellas o las grosellas crezcan de forma estándar, como un árbol pequeño, se ha inventado una forma sencilla. Al plantar una planta, se elige uno de los brotes de crecimiento vertical más fuertes de una plántula, el resto se corta directamente del suelo.

En el brote izquierdo, todas las ramas se retiran a la altura prevista del tronco, se coloca un tubo de polietileno u otro material que no transmite luz. El extremo inferior del tubo se entierra 10 cm en el suelo y el extremo superior se eleva por encima del suelo hasta la altura deseada del tallo. Estas plantas se pueden plantar mucho más juntas que los arbustos normales.

Los árboles deben estar amarrados a un soporte (clavijas o enrejado), esto es necesario para que no se rompan con un crecimiento fuerte o bajo la influencia de viento y cargas de frutos. Si no está utilizando un tubo transmisor de luz, retire todas las ramas laterales hasta la altura prevista del tallo, que suele ser de 60 a 100 cm.

En los años siguientes, quedan 4-5 ramas y se forma toda la corona. Eliminan los brotes engrosados, así como las ramas que crecen hacia abajo, dañadas y mayores de 7-8 años. Cada año, aparecen brotes en la base del arbusto, que deben eliminarse de inmediato, evitando que crezcan.

Para una mejor decoración, es aconsejable formar tanto la grosella estándar como la grosella estándar con una corona esférica o esférica.

Se puede obtener una grosella espinosa estándar no solo cultivándola a partir de una plántula autoenraizada, sino también injertando una grosella dorada.

Si el jardinero posee las técnicas de injerto de bayas, se puede lograr un buen resultado mediante un injerto lateral debajo de la corteza, que se puede realizar con un esqueje con un corte oblicuo, una cepa con un corte en forma de T en la corteza y combinando la culata y el vástago con el flejado de la película de injerto.

Cuando es posible plantar varias variedades de grosellas con diferentes colores de bayas en el caldo a la vez, el árbol se vuelve especialmente hermoso.


Grosellas y grosellas (consejos)

Cómo aumentar el rendimiento de grosellas y grosellas, lea consejos útiles en este artículo.

Sobre grosellas y grosellas

La primavera (abril) rociar los arbustos de grosellas y grosellas con agua muy cálida (alrededor de 70 ° C) no solo ayudará a deshacerse de las plagas que despiertan, sino que también tendrá un efecto beneficioso en su temporada de crecimiento en general.

Recientemente, el cultivo de grosellas, grosellas y algunos otros cultivos típicos de arbustos se ha realizado en forma estándar. Es mucho más conveniente cosechar de estos arbustos "irregulares", que a menudo son más altos debido al hecho de que las ramas que se elevan por encima del suelo reciben más luz.

Puede cultivar un arbusto de arbustos frutales de al menos dos formas: quitando todos los brotes de la plántula a la altura deseada o colocando un tubo opaco (generalmente de goma) de la longitud adecuada en la plántula.

Si una plántula excavada o un arbusto de grosella ha permanecido fuera del suelo durante más de 2-3 horas, incluso antes de plantar, debe empaparse en agua durante varias horas (preferiblemente durante la noche), de lo contrario no arraigará bien.

A diferencia de muchas otras plantas, al plantar plántulas de grosella en un lugar permanente, no solo es posible, sino incluso deseable, excavar en el suelo para que el collar de la raíz quede varios centímetros (hasta 10 cm) más bajo que antes de desenterrar la plántula. en la parte enterrada del tallo en este caso, crecerán raíces adicionales.

Después de plantar, las plántulas de grosella deben cortarse para que queden 3-4 brotes en la parte superior.

En el sur, las fechas de siembra de otoño para las grosellas pueden durar hasta el comienzo del invierno, pero en la primavera hay un momento menos favorable para esto que en las regiones más al norte.

Las plántulas de grosella plantadas en otoño deben regarse con mucha menos frecuencia que las plantadas en primavera.

El riego abundante ordinario puede expulsar a los lunares de las plantaciones de grosellas, grosellas o frambuesas; si el agua inunda el lunar, el lunar se traslada a otro lugar (sin embargo, después de un tiempo puede regresar).

Con la poda regular de ramas viejas, es posible que las grosellas no reduzcan los rendimientos, incluso en condiciones de sombreado parcial.

Al podar arbustos de grosella, es muy indeseable utilizar una podadora. Sus ramas son más seguras, incluso solo para romper solo las heridas que se han formado después de esto, será necesario tratarlo con ceniza de madera, jugo de acedera u otro medio adecuado).

Las ramas viejas en las grosellas se consideran de cuatro años o más, en las que la cantidad y el tamaño de las bayas se reducen en comparación con las más jóvenes; sin embargo, en algunas variedades individuales, las ramas de tres años también se pueden atribuir a las ramas viejas.

La edad de las ramas en las grosellas se puede determinar por el engrosamiento a lo largo de la circunferencia de la rama (anillos anuales).

No todas las herramientas, incluidas las azadas ordinarias, son adecuadas para aflojar el suelo y deshierbar alrededor de la grosella, ya que sus raíces están demasiado cerca de la superficie de la tierra.

Las variedades modernas de grosellas, que pertenecen al llamado "tipo intensivo", agotan el suministro de nutrientes más rápido que las tradicionales, por lo que deben alimentarse con más frecuencia.

Si las grosellas se vieron afectadas por la felpa, los arbustos nuevos en el lugar de los retirados no deben colocarse antes de 5 años después.

Las grosellas, especialmente las grosellas negras, son más sensibles a la salinidad del suelo que otros cultivos. Si el arbusto aún es joven y saludable, el cuidado se organiza correctamente y las bayas aún se vuelven más pequeñas; la razón, lo más probable, radica precisamente en la salinidad. Compruebe el agua utilizada para el riego para la mineralización.

La alimentación regular de grosellas con oligoelementos como manganeso, cobre, boro y zinc reduce la probabilidad de su derrota por antracnosis y septoria. Es especialmente deseable en años con una gran cantidad de precipitación atmosférica.

Si las grosellas crecen en suelos salados o excesivamente fertilizados, la probabilidad de enfermedades como el mildiú polvoriento, la antracnosis y la felpa aumenta drásticamente.

A la hora de elegir un lugar para las grosellas hay que tener en cuenta que no le gustan los excesos de fertilizantes y sales en el suelo, el exceso de cloro y es muy sensible a los detergentes que ingresan al suelo, por lo que no se puede plantar junto a montones de compost y calle. lavabos, de los que suelen salir salpicaduras de jabón en todas direcciones.

El compost, que se utilizará para fertilizar las grosellas, no debe agregarse a las heces ni a los residuos de alimentos, y es aconsejable aplicar todos los fertilizantes debajo de él en el otoño.


Grosellas y grosellas con tallo

Fuente GARDEN FAIRY - Dacha. Jardín

Grosellas y grosellas con tallo

Cada vez más, las grosellas y las grosellas espinosas ahora no se cultivan en arbustos, sino en forma estándar. Y esto, a juzgar por las respuestas y alguna experiencia personal, brinda ventajas significativas sobre el cultivo tradicional. Consisten en facilitar el cuidado de las plantas y su recolección, en agrandar y mejorar la calidad de las bayas debido a una mejor iluminación, además las bayas adquieren una especie de efecto decorativo. Para lograr tal reconstrucción del jardín de bayas es bastante simple, y ni siquiera es necesario recurrir a laboriosas vacunas.
Para que las grosellas o grosellas crezcan de forma estándar, como un árbol pequeño, se ha inventado una forma sencilla. Al plantar una planta, se elige uno de los brotes de crecimiento vertical más fuertes de una plántula, el resto se corta directamente del suelo.

En el brote izquierdo, todas las ramas se retiran a la altura prevista del tronco, se coloca un tubo de polietileno u otro material que no transmite luz. El extremo inferior del tubo se entierra 10 cm en el suelo y el extremo superior se eleva por encima del suelo hasta la altura deseada del tallo. Estas plantas se pueden plantar mucho más juntas que los arbustos normales.
Los árboles deben estar amarrados a un soporte (clavijas o enrejados), esto es necesario para que no se rompan con un crecimiento fuerte o bajo la influencia de viento y cargas de frutos.

Si no usa un tubo transmisor de luz, retire todas las ramas laterales a la altura deseada del tronco, que generalmente es de 60-100 cm. En los años siguientes, quedan 4-5 ramas y se forma toda la corona. Eliminan los brotes engrosados, así como las ramas que crecen hacia abajo, dañadas y mayores de 7-8 años. Cada año, aparecen brotes en la base del arbusto, que deben eliminarse de inmediato, evitando que crezcan.

Ventajas de la forma estándar de grosellas y grosellas:

Las grosellas y las grosellas en forma estándar son adecuadas para jardines pequeños, ya que la planta ocupa menos espacio. Cuidado y recolección más fáciles. Una mejor iluminación mejora la calidad y el tamaño de las bayas. Se pueden cultivar más plantas en la misma zona y se puede obtener un mayor rendimiento. El método se utiliza a menudo con fines decorativos.

Existen limitaciones climáticas de este método.
La investigación realizada por el Instituto de Investigación de Horticultura en Siberia ha demostrado que están protegidos de manera más confiable contra las heladas y se congelan menos, lo que significa que los arbustos achaparrados bien cubiertos de nieve, en lugar de los arbustos altos o árboles de estos cultivos, dan mejores frutos.
En experimentos, el rendimiento de grosellas rojas sin capa de nieve disminuyó en un 40-50%, negro, en un 40-80%, grosellas, incluso más. Estas cifras se dan en promedio durante 20 años. En climas fríos, los árboles de grosella y grosella deben cubrirse o doblarse durante el invierno para cubrirlos con nieve, elija variedades resistentes a las heladas.

El crecimiento de la parte subterránea de los arbustos de grosella en buenas condiciones puede durar hasta 30-40 años, en grosellas incluso más. Al mismo tiempo, la edad máxima de los brotes aéreos es mucho menor: en grosellas negras, las ramas esqueléticas pueden vivir de 6 a 10 años (con una fructificación máxima de 4 a 5 años), en grosellas rojas y blancas, hasta 7-12 años (con una fructificación máxima durante 5-7 años), en grosellas doradas, hasta 12-18 años (con una fructificación máxima durante 6-8 años). Con la forma de crecimiento natural del arbusto, las ramas esqueléticas moribundas se renuevan constantemente con nuevos brotes que crecen desde la base del arbusto cada año, y por lo tanto la planta extiende en gran medida su vida útil. Al crecer en forma estándar como un árbol, debido a la eliminación constante de nuevos brotes basales, la vida del árbol estará limitada por los términos anteriores. Es aconsejable la forma estándar de grosellas con injerto en grosellas doradas. Un cultivo de grosella espinosa en esta forma es muy conveniente para recoger bayas. Además, debido a la relativa durabilidad del tallo de la grosella dorada y las ramas esqueléticas de la grosella espinosa injertadas, estos árboles de grosella espinosa también son relativamente más duraderos.

Así que piensa por ti mismo, decide por ti mismo si tener o no tener. en su sitio estándar grosellas y grosellas :) ¡Buena suerte!


Qué tipo de planta puede ser, en la que el fruto es una pequeña baya negra, de hasta 1 cm de diámetro (vn)

Natalia

Baya del saúco
Las grosellas, las moras y las moras de lobo no son comestibles.
... El arbusto es de tamaño mediano, crece bien, bajo el peso de la fruta, las ramas se doblan ligeramente. Los riñones son de tamaño mediano. Las escamas que los recubren tienen una coloración antocianina. Las hojas son medianas, verde oscuro y verde, con una nervadura central bien definida. Las inflorescencias son simples o dobles, cortas y medianas (en promedio 4-10 flores por inflorescencia), las flores son ligeramente rosadas. Variedad de maduración media tardía (mediados de julio). Los arbustos dan frutos de forma abundante y regular. Los frutos son excelentes para todo tipo de procesamiento, por lo que son ampliamente utilizados en la producción de jugos y concentrados. La resistencia al invierno es alta. Las plantas son resistentes al mildiú polvoriento americano, relativamente resistentes a la roya de la grosella y Alternaria.
Las bayas (1,1 g) son redondas, negras, sin brillos, ácidas dulces, con buen aroma. La variedad es muy productiva, da frutos con regularidad y supera a la Green Haze en rendimiento.

Muy autofértil, fructífero, contiene vitamina C, resistente a los ácaros del riñón y a la antracnosis, pero puede verse afectado por el mildiú polvoroso.
Perla Negra

Heredera
Además de las zonificadas en los últimos años, han surgido y se están distribuyendo una serie de nuevas variedades de selección nacional y extranjera.
Para el cruce, se seleccionan principalmente variedades de grosella con bayas grandes; en este caso, la cosecha es más abundante y es más fácil recolectarla.
Los frutos de la cereza de pájaro son negros (la pulpa es verde o amarillo verdoso) y rojos (con pulpa amarilla)

Tefea

/ Si "con un hueso", no son bayas. Una baya es una fruta de tipo grosella con muchas semillas pequeñas en su interior. Con un hueso - drupa.

Valengou

Chokeberry-chokeberry - luego a la primera respuesta ...

Marina Voronko

Arándanos bueno, quizás también una mora. baya de goji (lo que no es una baya).

Las bayas son un alimento favorito en cualquier momento en la mesa. El dulce y agradable aroma de las bayas atrae a sí mismo. Aquí están los nombres de las bayas que harán babear, pero algunos de los nombres de las bayas los escuchará solo por primera vez.

Encontrarás algunos nombres de bayas increíbles en la lista que en realidad son bayas. Puede estar confundido, pero algunos de los nombres de las frutas no son bayas. La fina línea que separa a estos frutos es la clasificación definida en botánica.

En este artículo, "bayas silvestres comestibles", proponemos familiarizarse con las bayas con más detalle. Y en este artículo puede familiarizarse con la Lista de nombres de frutas con fotos. En este artículo, ya puede familiarizarse con Qué son las frutas y tipos de frutas.

¿Cómo se entiende el término bayas en botánica? Las bayas son frutos que tienen pulpa interior, corteza comestible, pericarpio, producidos a partir de un solo ovario. En otras palabras, es un ovario pulpar que crece en una fruta jugosa, y no hay barrera entre las semillas y la pulpa de la que se alimentan estas semillas.

Comprensión no profesional de las bayas: Todas las frutas pequeñas, jugosas y de colores con pulpa son bayas.

Lista de bayas.

Bayas correctas: se ajustan a la definición botánica de bayas. Por lo tanto, son bayas reales.

Bérbero: Las frutas de agracejo son bayas pequeñas que son de color rojo o azul oscuro. Los agracejos son frutos largos y estrechos. Se utilizan para elaborar mermeladas y licores. Son ricas en vitamina C.

Mayor: Tienen propiedades antioxidantes que reducen los niveles de colesterol, mejoran la visión, fortalecen el sistema inmunológico y eliminan problemas cardíacos, tos, resfriados, gripe, infecciones bacterianas y virales, amigdalitis. También se agrega a los helados y muchos otros productos: cócteles, mermeladas, comidas preparadas, muffins y jarabes.

Uvas: Las uvas contienen vitaminas A, C y B6. También contienen potasio, calcio, magnesio y ácido fólico.

Madreselva: Son ricas en calcio, magnesio, potasio, vitamina C y quercetina (un ácido que combate los radicales libres). La madreselva se ha utilizado en la medicina popular china durante siglos. Hay algunas variedades venenosas de madreselva. Por lo tanto, es mejor comprar madreselva en la tienda que arrancarla en la naturaleza. Puede leer sobre el jugo de madreselva aquí.

Viburnum rojizo: Estas bayas se pueden comer crudas o procesadas. Después de ser arrancados del árbol, se deterioran rápidamente y solo pueden almacenarse durante 3 días en el refrigerador, o deben congelarse, enlatarse o secarse. Todas las partes de la planta se utilizan en medicina.

grosellas rojas: Son pequeñas bayas redondas de color rojo o blanco que se utilizan para hacer mermeladas, tartas y ensaladas. Contienen mucha vitamina C, hierro, potasio y fibra dietética.

Grosella: Son bayas pequeñas, redondas y rayadas. Los frutos inmaduros son de color verde, mientras que los frutos maduros son de color rosa a amarillo.

Mahonia acebo (uvas de oregon): Parecen uvas y son de color azul o morado. Parece que están cubiertos de polvo. Se les conoce como agentes antiinflamatorios y antibacterianos en la naturaleza.

Espino cerval: Estas bayas naranjas tienen aproximadamente el tamaño de uvas. Son ricas en antioxidantes y vitaminas que pueden ayudarlo a perder peso y prevenir la demencia.

Podofil: Podophilus crece de forma silvestre, principalmente en el bosque. La mayoría de los podófilos no dan fruto y solo tienen una hoja. Los que dan fruto tienen 2 hojas y una sola flor, que luego se convierte en fruto. En la fase de brotación, los frutos son verdes, duros y venenosos. Sin embargo, gradualmente se vuelve amarillo y se ablanda, y sabe bien cuando está maduro.

Un tomate: Es una verdura-fruta común en la dieta humana y está clasificada botánicamente como una baya. Los tomates son la fruta más común en las huertas.

Grosella: Se trata de bayas rojas, verdes, amarillas o negras. Se secaron y se utilizaron como pasas.

Grosella negra: Son bayas aromáticas populares de apariencia similar a las grosellas rojas. De ellos hago mermeladas, tartas, helados, tartas, etc. Las grosellas negras contienen vitamina C. Las bayas también contienen potasio, fósforo, hierro y vitamina B5.

Escaramujo: Son bayas rojas ovaladas, también conocidas como rosas silvestres. Son el fruto de pepita de la rosa. Las bayas son ricas en vitamina C.

Drupas: Tienen una piel dura y solo una semilla en su interior. También se les llama frutas de hueso.

Aronia: Hay dos tipos de chokeberry, chokeberry y red mountain ash. La mora chokeberry es un híbrido de las bayas anteriores. Las bayas se utilizan para hacer zumos, mermeladas, etc. También se utilizan como aromatizantes y colorantes. Las bayas son ricas en vitamina C y antioxidantes.

Asai: Estas pequeñas bayas negras redondas son el cultivo comercial más grande de Brasil. Hacen jugos, cócteles y varias otras bebidas. Estas bayas son conocidas por sus propiedades antioxidantes.

Cereza de Barbados (acerola, cereza acerola, Malpighia desnuda): Esta baya es originaria de las Indias Occidentales y América Central. El jugo de estas bayas también es popular en las Indias Occidentales, así como el jugo de naranja en Estados Unidos. ¡El contenido de vitamina C en esta baya es casi 65 veces más que en una naranja!

Dereza ordinario (bayas de Goji): Exteriormente, las bayas son similares a las bayas secas y arrugadas. También se les llama bayas de lobo. Suelen prepararse antes de su consumo. Se utilizan para hacer té de hierbas, vino, agua de arroz, jugo de goji, etc. Contienen 11 minerales dietéticos esenciales y 22 oligoelementos, 18 aminoácidos, 6 vitaminas esenciales, carbohidratos, proteínas, grasas, fibra dietética, etc.

Irga canadiense: Las bayas tienen semillas grandes con una cáscara endurecida. Las bayas maduras son de color rojo o morado. Los comen principalmente las aves. Las bayas son dulces.

Arrogancia canadiense: Son bayas de temporada con un color azul negruzco de piedra. Son alimento para pájaros y animales.

Marco de árbol frutal: La fruta de invierno se vuelve roja o anaranjada cuando está madura. Aunque la fruta es comestible, rara vez se usa en alimentos. Sin embargo, son comidos con placer por aves y animales silvestres que se los comen durante todo el invierno.

Caqui: No se consideran bayas, pero de hecho lo son según la clasificación botánica. El caqui es de color rojo o naranja. Contiene glucosa y proteínas. El caqui se usa con fines medicinales.

Cereza de pájaro de Virginia: Las bayas rojas inmaduras tienen un sabor amargo y astringente. Las bayas maduras son de color oscuro y tienen un sabor no muy ácido. Las bayas se utilizan para hacer gelatina, conservas y almíbar. Requieren mucha azúcar o edulcorante para conservarse.

Emleria: Las bayas son de color verde ovalado y duras en el momento de la maduración y posteriormente se vuelven rojizas, mientras que las bayas maduras son de color negro y morado.

Bayas supraespitales (bayas falsas): se desarrollan a partir del ovario inferior, en contraste con las bayas verdaderas que se desarrollan a partir del ovario superior.

Arándano rojo: Los arándanos rojos hacen mermelada, jugo, almíbar, compota, salsa, etc. Los arándanos rojos son ricos en vitamina C, provitamina A, vitamina B (B1, B2, B3), potasio, calcio, magnesio y fósforo.

Crowberry: Estas bayas negras secas son muy similares a los arándanos en apariencia y sabor. Se utilizan como colorante alimentario natural. Los nativos americanos los usan para curar los ojos doloridos. Son bajos en vitaminas y altos en agua.

Arándano: Las bayas son blancas cuando están verdes y rojas cuando están maduras. Se utilizan para hacer zumos, salsas, vinos, etc. Comer grandes cantidades de arándanos es muy beneficioso para la salud. Las bayas contienen altos niveles de vitamina C, fibra, sales minerales y manganeso.

Gayuba: Las bayas son de color rojo pardusco. Las bayas tienen muchas propiedades medicinales. El té de hierbas de gayuba se utiliza en el tratamiento de la nefritis.

Arándano: Las bayas son de color azul oscuro o violeta. Se utilizan en mermeladas, purés, jugos, tartas y muffins. Contienen altos niveles de antioxidantes y pueden ayudar a prevenir el desarrollo de muchas enfermedades. Por ejemplo, enfermedades del estómago, corazón, distrofia.

Bayas de enebro: Son verdes cuando las bayas aún no están maduras y son de color negro púrpura.

Frutas compuestas: son frutas parecidas a bayas. Sin embargo, no se desarrollan a partir de un solo ovario como las verdaderas bayas. Muchos ovarios de una o más flores se combinan en uno, formando una fruta parecida a una baya.

Boysen Berry: Estas bayas son de color burdeos, las bayas grandes y jugosas son un híbrido entre frambuesas, moras y bayas logan. Se agregan a pasteles y tartas.

Voskovnik: El lugar de nacimiento de las bayas es China. Las bayas son de color rojo oscuro. Estas bayas se pueden comer o usar para hacer mermeladas, encurtidos, vino y jugo.

Mora: Esta baya es la más común en el Reino Unido. Estas son bayas pequeñas, oscuras y moradas que son el ingrediente principal en mermeladas y pasteles. Las bayas contienen mucha vitamina C.

Gris mora: Pertenecen a la familia de las moras y son más dulces que las moras. Las bayas inmaduras son de color rojo oscuro, mientras que las bayas maduras son de color púrpura oscuro. Sin embargo, la característica sorprendente es que las plantas masculinas y femeninas crecen por separado.

Irga: Son frutos rojos, negros y azules maduros. Son de tamaño similar a los arándanos. Hacen mermeladas, muffins, etc.

Irga puntiagudo: Son bayas dulces que se utilizan para hacer pasteles y mermeladas.

Irga de hojas de aliso: Esta baya es originaria de Canadá y es muy similar en apariencia a los arándanos. Las bayas son ricas en vitamina C, manganeso, magnesio, hierro, calcio, potasio, cobre y caroteno.

fresa: Es la fruta más popular del mundo. A partir de fresas se elaboran diversos platos culinarios, mermeladas, helados, salsas, tartas, tartas, batidos, etc. Las fresas contienen un alto contenido en vitamina C, manganeso y ácido fólico.

Loganberry: Son bayas de color rojo rubí, dulces y jugosas. Se utilizan en la elaboración de jugos. Las bayas contienen vitamina C, calcio, hierro, potasio, fibra y carbohidratos.

Frambuesas: Son pequeñas bayas rojas que maduran en verano u otoño. Se utilizan para hacer mermeladas, jaleas, tartas y helados. Contienen mucha vitamina C, manganeso, vitamina K y magnesio.

Frambuesa fragante: Las bayas son rojas. Estas frutas son tan frágiles que pueden romperse cuando las recoges.

Morado frambuesa: Son bayas rojas o anaranjadas. Contrariamente a su nombre, no son aptos para la elaboración de vinos debido a su astringencia.

Cloudberry: Las bayas maduras tienen un sabor y un color agradables que van del amarillo al rojo anaranjado. Elaboran mermeladas, dulces, mermeladas y vinos. Los nativos americanos comen estas bayas con caviar rojo seco, de ahí el nombre en inglés Salmonberries.

Mora: Estas bayas son rojas, moradas y negras. Las bayas se utilizan para hacer pasteles, tartas, licores y mermeladas.

Marionberry (marionberries): Es un híbrido. Son más oscuros que las moras y se utilizan para hacer pasteles, tartas, helados y jaleas.

Olallieberries: Estas bayas se encuentran principalmente en California. Son ricos en vitamina C y fibra, que ayudan a reducir el riesgo de cáncer.

Youngberry grande: Dulce híbrido de baya negra rojiza, mora / grosella negra. Maduran 2 semanas antes que las moras. Las bayas son ricas en vitaminas A, C y B1, calcio, celulosa.

Bayas venenosas: estas bayas se ajustan a la descripción botánica de las bayas, y algunas simplemente parecen bayas. Estas son bayas venenosas que no se deben comer.

Wolfberry (líber de lobo): Las bayas de esta planta tienen un olor fragante y son venenosas. Provienen de Eurasia, África del Norte y Australia.

Voronet: Las bayas crecen en plantas herbáceas en flor pertenecientes a la familia botón de oro... Las bayas venenosas contienen una toxina cardiogénica. Estas toxinas afectan el tejido del músculo cardíaco, provocando un paro cardíaco y la muerte.

Cuervo común: Estas bayas grandes son de color blanco y tienen una marca negra que se asemeja a un ojo. Las bayas son muy venenosas. En inglés, las bayas se llaman Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Estas bayas de color púrpura oscuro son venenosas para los humanos, pero los pájaros las comen. En Rusia crecen dos especies de esta planta.

lirio de los valles: Esta planta es completamente venenosa debido a su contenido de convallatoxinas. En Rusia, se distribuye en la parte europea, Crimea montañosa, Transbaikalia, Priamurye, Primorye, Sakhalin y Kuriles.

Ligustrum (alheña): Las bayas de esta planta son venenosas y tienen un color negro. Una especie crece en el sur de Rusia. Las flores de esta planta son de color púrpura.

Falsa belladona (Cereza de Jerusalén): Las bayas de Yati son venenosas, a menudo se confunden con los tomates. Como muchas plantas y frutas trasladadas a Australia, False Nightshade se ha convertido en una maleza agresiva allí.

Bayas de acebo: Esta baya roja se utiliza como ornamental. Si se ingieren, pueden provocar vómitos y diarrea.

Bayas de tejo: Estas bayas rojas o azules contienen semillas venenosas. Si necesita sobrevivir, consuma estas bayas sin semillas.

Una selección tan grande de bayas le permite disfrutarlas lo suficiente. Sin embargo, tenga cuidado cuando esté en la naturaleza y quiera recoger una baya que no conoce que cuelga de arbustos y plantas, puede ser una baya muy venenosa. Entonces, la lista de bayas ha terminado, ¡agregue los nombres de las bayas que no se mencionan en los comentarios!

CORRIENTE dorada, también es grosella dorada, nos llegó desde Norteamérica, donde, sin intervención humana, crece en una vasta zona desde el noroeste de Estados Unidos hasta México. También hay una especie muy similar a ella: grosella fragante.

Las grosellas de oro se llevaron a Rusia a principios del siglo XVIII. Poco a poco, ganó popularidad como un arbusto ornamental y patrón sin pretensiones para el cultivo de grosellas en forma estándar. Con el tiempo, también se apreciaron las bayas comestibles de la grosella dorada.

Esta especie tiene una adaptabilidad absolutamente fantástica: ahora se cultiva como arbusto ornamental y de bayas en una variedad de condiciones climáticas y de suelo: en Inglaterra, la República Checa, los estados bálticos, en el norte del Cáucaso, en Asia Central, Rusia y Bielorrusia.

Las bayas de grosellas doradas tienen una taza seca larga y pueden ser, según la variedad, rojas, naranjas, amarillas, marrones, negras. Tamaño: desde grosella mediana hasta grosella mediana. El sabor de la fruta puede parecer inusual para una persona que creció con grosellas negras, pero no carece de agrado. Las bayas tienen una piel densa, son transportables, sin un olor característico, no demasiado agrias. Puede hacer compotas, conservas y mermeladas a partir de ellos. La vitamina C en las grosellas doradas es 3-4 veces menor que en las grosellas negras. Pero las frutas contienen mucha vitamina A (caroteno), por delante de este indicador incluso los albaricoques y pimientos morrones. Con todas sus ventajas, es poco probable que las bayas de grosella dorada puedan desplazar las grosellas negras de nuestra vida cotidiana, pero son buenas como complemento.

Las flores grandes, brillantes y de color amarillo dorado tienen un aroma fuerte y agradable, perceptible desde lejos y atraen a las abejas. Debido a la floración tardía (finales de mayo), las heladas rara vez dañan esta planta.

La grosella dorada es un arbusto poderoso (de unos 2,5 m de altura).Como ya se mencionó, es resistente a todas las desgracias imaginables e inconcebibles: calor, polvo, humo, sequía, heladas, plagas y enfermedades. En inviernos duros, las plantas pueden congelarse un poco, pero se recuperan fácilmente. Las hojas pequeñas, inodoros y de tres lóbulos se parecen a las grosellas, y las bayas se parecen más a grosellas ligeramente verdes que a grosellas. Esta similitud ha dado lugar a conceptos erróneos sobre su naturaleza híbrida. Los cogollos con hojas jóvenes de grosella dorada contienen un compuesto de ácido cianhídrico y son muy venenosos. En otoño, las láminas de las hojas se vuelven abigarradas: aparecen manchas rojas y amarillas sobre un fondo verde.

Yoshta es un híbrido de grosella negra y grosella espinosa. La planta se parece mucho a una grosella.

El nombre es una abreviatura de las palabras alemanas "grosella negra" (yohannisbeere) y "grosella espinosa" (stachelbeere) - los criadores tomaron 2 letras de la primera palabra, 3 letras de la segunda y obtuvieron el nombre de la nueva cultura del jardín yo- sta.

Las bayas se recolectan en pequeños racimos, oscuros, con un aroma débil y con sabor a grosellas. Tamaño tan pequeño como grosellas o grosellas muy grandes. Propagado por esquejes y capas, la enfermedad durante este tiempo no se dañó y no dolió en absoluto.

Para su gusto, yoshta no parece grosellas o grosellas negras, las cualidades gustativas de esta baya son completamente diferentes. Las bayas de Yoshta son negras y de gran tamaño. El arbusto en sí alcanza una longitud de hasta 2 metros y tiene abundantes brotes, no hay espinas en el arbusto. El rendimiento de Yoshta es bueno con el cuidado adecuado y riego abundante, y también se puede aumentar si planta al menos una grosella espinosa y un arbusto grande de grosella negra junto al arbusto de yoshta, entonces el rendimiento aumentará. Yoshta prácticamente no necesita poda (solo después del invierno, se deben cortar las ramas secas y congeladas), ama la humedad y el riego abundante, especialmente durante la fructificación, se propaga por esquejes, además, yoshta tiene una resistencia bastante alta a enfermedades, plagas y tomas. enraizar con relativa facilidad en un lugar nuevo.

Yoshta comienza a fructificar temprano, en el segundo año después de la siembra. Ya a mediados de abril, el yoshta disuelve las hojas y comienza a florecer, cuando los cogollos apenas se están despertando en otros cultivos, por ejemplo, en un manzano. Las flores son grandes, brillantes, mucho más grandes que las flores de grosella. El arbusto florece magníficamente y está muy arreglado durante la floración. Yoshta es una maravillosa planta de miel temprana, polinizada por abejas, abejorros. Yoshta se diferencia de la grosella espinosa por la ausencia total de espinas y una mayor resistencia a las heladas. La grosella negra es 1,5-2 veces más grande que la fruta. Fructifica anualmente, hasta 10 kg de bayas de un arbusto.

Los racimos fructíferos son abundantes, pero cortos, de 3 a 5 bayas cada uno. Los frutos están adheridos al tallo con mucha firmeza y, a menudo, se desprenden con pulpa. Bayas de hasta 20 mm de diámetro y con un peso de hasta 3,5 gramos, jugosas, agridulces, con un aroma agradable, primero verde, luego rojo, rojo oscuro, violeta y casi negro. Su piel es suave, densa, muy duradera, con una flor cerosa de color púrpura. En términos de contenido de vitamina C, las bayas yoshta son 4 veces más altas que las grosellas negras, contienen oligoelementos, sustancias biológicamente activas, vitaminas P, B, tienen propiedades curativas: normalizan la presión arterial y mejoran la digestión. Apto para conservas. Si las bayas de yoshta, después de alcanzar la madurez completa durante 7-10 días, se dejan en las ramas para que maduren, se vuelven más sabrosas.

Las formaciones de frutas son mucho más duraderas que las grosellas: viven hasta 7 años, están ubicadas en la periferia de todo el arbusto, en brotes de 2 a 8 años, a veces incluso cerca de las raíces, casi en el suelo. En el 7-8 año después de la siembra, los brotes envejecen: las hojas y los frutos se vuelven más pequeños, los brotes comienzan a dar crecimientos débiles y mueren gradualmente. Dado que la planta se renueva constantemente, los brotes jóvenes potentes (de hasta 1,6 m de altura) crecen rápidamente para reemplazarlos, que dan frutos generosamente.

Si las ramas laterales de los brotes de 2-3 años se cortan a una altura de 0.5-1 m sobre el suelo, entonces el yoshta adquirirá una forma estándar y se verá como un árbol pequeño con una copa extendida. Con tal formación, es más fácil cuidar la planta, es más fácil cubrir con mantillo, eliminar las malezas.

Debe tenerse en cuenta que el cultivo de Yoshta en estándar forma provoca una disminución en el rendimiento. Además, esta forma debe mantenerse mediante la poda anual; de lo contrario, los brotes jóvenes y fuertes comenzarán a brotar rápidamente desde la base del tronco y el árbol eventualmente se convertirá en un arbusto grande con una forma de copa extendida genéticamente característica.

Joshta se puede utilizar con éxito como caldo estándar para todas las grosellas y grosellas. Anteriormente, las grosellas doradas se usaban para tales boles, pero yoshta lo supera significativamente: se multiplica más fácilmente, da un bole más poderoso, difiere en resistencia a las heladas, resistencia y vitalidad.

Árboles estándar pequeños muy decorativos en forma de bola con bayas multicolores: grosellas blancas, rojas, negras, grosellas verdes, rojas, amarillas, rosadas y negras. Y todo esto se intercala en un potente baúl. Estos árboles son fáciles de cuidar y decorarán cualquier rincón del jardín. Particularmente elegante es una cadena de tales plantas, plantadas 2-3 metros a lo largo del camino, en combinación con rosas trepadoras o clemátides.

El sistema de raíces del yoshta es fibroso, muy ramificado, ubicado en la capa superficial del suelo, no da crecimiento a las raíces. La planta es poco exigente para los suelos, resistente a la sequía, en presencia de una capa de nieve con una capa de hasta 0,5 m, puede soportar heladas de hasta -32 ° C sin congelarse. El cultivo es resistente a los ácaros del riñón, los pulgones, no se ve afectado por enfermedades virales y fúngicas, aunque en primavera se daña levemente por los comedores de riñón.

Cuidar yoshta no difiere de cuidar las grosellas, pero al plantar, se cava un hoyo más grande y se debe asignar espacio para cada arbusto al menos tres metros en un círculo. Si yoshta se planta correctamente, cuidarlo es muy simple: es suficiente eliminar los brotes de 7-8 años que dan bayas trituradas, cubrir el suelo con una capa de hasta 20 cm de espesor a lo largo de la proyección del arbusto (mulching materiales (hierba, paja), para evitar la germinación de malas hierbas y preservar la humedad. El acolchado de arbustos es una parte muy importante de la tecnología agrícola, porque si las raíces están cerca de la superficie del suelo, el suelo de los troncos no debe excavarse ni desyerbarse. El mantillo aumenta significativamente el rendimiento y la calidad de las bayas, el mantillo se pudre con el tiempo, nutre el sistema de raíces y lo protege de la congelación en inviernos severos con poca nieve.

Yoshta se propaga mejor mediante esquejes. Con este método, la tasa de supervivencia es de hasta el 95%. La siembra se lleva a cabo en el otoño, a fines de octubre, a principios de noviembre, puede plantarla en la primavera, pero luego los brotes crecerán más lentamente. Los esquejes de 15-17 cm de largo se cortan de brotes bien lignificados. Se plantan de manera que la yema superior quede 1,5 cm por encima del nivel del suelo; por razones de seguridad, se puede dejar una parte del esqueje con dos yemas, la inferior a 1,5 cm por encima de la superficie del suelo. Al plantar, es recomendable colocar los arbustos según el esquema de 3x3m. Para que el rendimiento se maximice y las bayas sean de alta calidad, las plantas deben tener espacio para crecer. Aunque Yoshta es una planta sin pretensiones, al elegir un sitio para plantar, debe tener en cuenta que le encantan las áreas húmedas y bien iluminadas. Antes de plantar en el suelo, debe agregar 10-12 kg de humus a razón de cada 1 m2 del área asignada para plantar. Yoshta y las plántulas se reproducen bien. Para hacer esto, debe cavar hoyos de 0,7 x 0,7 m, agregar 1 cubo de humus mezclado con tierra a cada uno durante la siembra, regar la plántula (1 cubo de agua por arbusto) después de plantar. Todo el trabajo con esquejes y plántulas debe hacerse con mucho cuidado, porque yoshta (especialmente en la parte superior de esquejes o plántulas) tiene cogollos largos y frágiles, deben protegerse para que no se rompan.

Enfermedades de grosellas y grosellas (rizo viral, spheroteka, antracnosis, óxido, manchas) yoshta no se ve afectado.

Las desventajas de yoshta incluyen la separación húmeda de las bayas, especialmente si se cosechan en grandes volúmenes, seguida del transporte. Pero es fácil evitarlo: es suficiente, al cosechar, recoger las bayas inmediatamente en racimos y separarlas de los pecíolos justo antes de procesarlas o consumirlas.

En general, nuestros jardines se han enriquecido con una planta de bayas más valiosa, ahora le toca a la cría de buenas formas y variedades.


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